¿Te gusta preparar tus propias galletas caseras? Si eres fanático de las galletas de almendras, esta receta te encantará. Esta receta de galletas de almendras con sólo tres ingredientes es muy fácil de preparar, además de ser una opción saludable para la hora del desayuno o la merienda.
Preparar estas galletas de almendras es muy sencillo. Primero necesitas reunir los siguientes ingredientes:
- Harina de almendras: 200g
- Azúcar morena: 2 cucharadas
- Mantequilla: 50g
Una vez reunidos los ingredientes, comencemos con la preparación de nuestras galletas de almendras. Precalienta el horno a una temperatura de 180°C. En un bol, mezcla la harina de almendras, el azúcar morena y la mantequilla. Lo mejor es que utilices tus manos para mezclar y amasar bien todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
Ahora, extiende la masa sobre una superficie lisa y polvoreada con harina de almendras. Puedes usar un rodillo para esto. Corta la masa con un cortador de galletas en la forma que prefieras. Después, coloca las galletas sobre una bandeja de hornear engrasada con mantequilla.
Hornea las galletas durante unos 12 minutos. Puedes verificar si están listas por el color dorado. Deja que se enfríen un poco antes de servir.
Ya está lista tu receta de galletas de almendras con sólo tres ingredientes. Estas galletas son una excelente opción para disfrutar de una merienda saludable, nutritiva y deliciosa. ¡Diviértete preparándolas!
Cómo hacer galletas de almendras con tres ingredientes
Las galletas de almendras son una de las recetas más fáciles y sabrosas para preparar. Esta versión de tres ingredientes es perfecta para aquellos momentos en los que queremos disfrutar de un dulce sin pasar mucho tiempo en la cocina. Estas deliciosas galletas tienen un sabor a almendras, son crujientes por fuera y suaves por dentro. Aunque es una receta muy sencilla, hay algunos consejos para conseguir unos resultados óptimos.
Ingredientes
- 1/2 taza de harina de trigo
- 1/2 taza de azúcar
- 1/2 taza de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 1/4 taza de almendras molidas
Preparación
Comenzamos precalentando el horno a 350°F (180°C). En un bol mediano, mezclamos la harina, el azúcar y la mantequilla. Usamos un batidor de repostería para que la mezcla quede homogénea. Añadimos las almendras molidas y mezclamos bien con una cuchara de madera. Tomamos porciones de la masa con una cuchara y formamos bolitas del tamaño de una nuez. Colocamos las bolas en una bandeja para hornear forrada con papel para hornear y presionamos con el pulgar para que queden aplanadas y con una forma redondeada. Espolvoreamos un poco de azúcar por encima de cada galleta y horneamos por unos 15-20 minutos, hasta que estén doradas. Dejamos enfriar y servimos.
Beneficios de comer galletas de almendras con tres ingredientes
Las galletas de almendras son una excelente opción para aquellos que buscan un postre saludable. Esta receta contiene solo tres ingredientes y se prepara en poco tiempo, pero también es una fuente de nutrientes. La mantequilla de almendras es una excelente fuente de proteínas, grasas saludables y vitaminas B. El trigo es una fuente de fibra, minerales y vitaminas del complejo B. Además, el azúcar proporciona energía para el cuerpo. Esta receta es baja en calorías y es una alternativa saludable para aquellos que desean disfrutar de un postre sin culpa.
Las almendras también son una buena fuente de minerales como el magnesio, cobre y fósforo. Estos minerales son importantes para el buen funcionamiento del sistema inmunológico, el metabolismo y la salud del corazón. Las almendras también son ricas en antioxidantes, que ayudan a prevenir el envejecimiento prematuro y la aparición de enfermedades crónicas. Las almendras son una buena fuente de vitamina E, que ayuda a proteger la piel de los daños del sol.
Las galletas de almendras con tres ingredientes son una receta saludable y deliciosa. Son bajas en calorías y ricas en nutrientes. Esta receta es perfecta para los momentos en los que deseemos disfrutar de un postre rápido y saludable. Estas galletas son ricas en proteínas, minerales y vitaminas, lo que las hace una excelente opción para aquellos que desean comer un postre saludable y sabroso.
¡No te quedes con la duda, pruébalo! Esta receta de galletas de almendras con 3 ingredientes es tan fácil y rápida de preparar que no hay excusas para no hacerla. Y si te gusta, ¡compártela con tus amigos en las redes sociales! ¡Esperamos que te diviertas haciendo esta receta!
