Bebés: Postre sin Azúcar

Ingredientes:

  • 3 huevos
  • 150 gr. de harina de repostería
  • 150 gr. de aceite de girasol
  • 1 yogur natural sin azúcar
  • 1 sobre de levadura química
  • Un pellizco de sal
  • Unas gotas de esencia de vainilla

Preparación:

  1. En un bol grande, bate los huevos con una batidora hasta que queden espumosos.
  2. Agrega el aceite de girasol y el yogur natural y sigue batiendo hasta que estén todos los ingredientes bien mezclados.
  3. Tamiza la harina junto con la levadura química y la sal y agrégala a la mezcla.
  4. Añade unas gotas de esencia de vainilla y bate hasta integrarlo todo.
  5. Engrasa un molde para bizcocho con aceite y harina y vierte la mezcla.
  6. Hornea a 180ºC durante 30-35 minutos.
  7. Desmolda el bizcocho una vez esté frío y ¡listo para servir!

Ingredientes para el bizcocho para bebés sin azúcar

El bizcocho para bebés sin azúcar es una receta nutritiva y sin dulceza, perfecta para los más pequeños de la familia. Esta receta no lleva azúcar, por lo que no supondrá un riesgo para el desarrollo dental de los bebés. Esta receta requiere de los siguientes ingredientes:

  • 1 taza de harina de trigo
  • 1 taza de harina integral
  • 1 cucharada de levadura en polvo
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 taza de leche
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 3 huevos

Los ingredientes para esta receta son sencillos y fáciles de conseguir. La harina de trigo y la harina integral son importantes para darle al bizcocho una consistencia adecuada. Estas harinas tienen un alto contenido de carbohidratos, por lo que proporcionan la energía necesaria para los bebés. La levadura en polvo, por su parte, es la encargada de hacer que el bizcocho se hinche y no quede demasiado duro.

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La leche, el aceite de oliva y los huevos son los ingredientes que aportan la parte líquida a la receta. La leche aporta proteínas y calcio, dos nutrientes esenciales para el crecimiento y desarrollo de los bebés. El aceite de oliva aporta una buena cantidad de grasa saludable, mientras que los huevos aportan la parte líquida y los nutrientes necesarios para la receta.

Preparación del bizcocho para bebés sin azúcar

Una vez que se tienen los ingredientes necesarios para la receta, es hora de empezar con la preparación del bizcocho para bebés sin azúcar. Lo primero que hay que hacer es pre calentar el horno a 180 °C. Mientras tanto, se debe mezclar en un tazón la harina de trigo, la harina integral, la levadura en polvo y la sal.

En otro tazón, hay que mezclar la leche, el aceite de oliva, el extracto de vainilla y los huevos. Esta mezcla se debe mezclar con la mezcla de harina del paso anterior. Se debe mezclar con una espátula o una cuchara de madera hasta que la masa quede homogénea.

Una vez que la masa esté lista, se debe verter en un molde para bizcocho previamente engrasado. Se debe asegurarse de que la masa esté distribuida de forma uniforme en el molde para que el bizcocho tenga una buena forma. Por último, se debe hornear el bizcocho durante unos 30-35 minutos, hasta que esté bien cocido.

Una vez que el bizcocho para bebés sin azúcar esté listo, se debe dejar enfriar antes de servir. El bizcocho se puede acompañar con fruta, yogur o cualquier otro alimento para bebés. Esta receta es una forma deliciosa de aportar a los bebés los nutrientes necesarios sin el riesgo de la caries.

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Ingredientes para un Bizcocho para Bebés sin Azúcar

Organizar los ingredientes necesarios para preparar un bizcocho para bebés sin azúcar es una tarea sencilla. Lo primero que debe hacer es reunir los ingredientes necesarios para la preparación:

  • 1 taza de harina para uso general.
  • 1/2 cucharadita de polvo para hornear.
  • 1/4 de cucharadita de sal.
  • 1/2 taza de aceite de oliva.
  • 3 huevos.
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla.
  • 1/3 taza de leche.

Una vez que se tienen todos los ingredientes, se debe mezclar la harina con el polvo para hornear y la sal en un recipiente. Luego, se debe agregar el aceite de oliva y los huevos y mezclar todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea. Seguidamente, agregar el extracto de vainilla y la leche y mezclar nuevamente. Por último, verter la mezcla en un recipiente engrasado y hornear a 180 ºC durante 25 minutos. Al finalizar el tiempo de cocción, dejar enfriar el bizcocho y decorar con frutas naturales.

Hola, soy Teresa Romero, la apasionada repostera y creadora del blog Pastelería Santa Teresa. Desde mi infancia, me he sentido atraída por el mundo de la repostería y he pasado innumerables horas en la cocina, experimentando con sabores, texturas y técnicas culinarias. Esta pasión por la repostería me ha llevado a crear mi propio rincón en línea, donde comparto mis recetas favoritas, trucos y consejos para que todos puedan disfrutar de deliciosos postres caseros.

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