Las magdalenas son una de las recetas más populares y versátiles de la cocina, ya que se pueden disfrutar desde el desayuno hasta la merienda. Si quieres probar una receta deliciosa, ¡tienes que aprender cómo hacer magdalenas caseras! Esta receta es muy sencilla de preparar y te dará magdalenas esponjosas y con un sabor único.
Ingredientes:
- 250 gramos de harina
- 4 huevos
- 150 gramos de azúcar
- 100 ml de aceite de oliva
- 125 ml de leche
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- Una pizca de sal
- Extracto de vainilla (opcional)
Pasos a seguir:
- En un bol, mezcla la harina con la levadura en polvo y la sal.
- En un recipiente separado, bate los huevos con el azúcar hasta que obtengas una mezcla homogénea.
- Añade el aceite de oliva y la leche a la mezcla de huevos y bate hasta que esté todo bien integrado.
- Ahora, agrega la mezcla de huevos al bol con la harina y mezcla todo con unas varillas o una espátula hasta que obtengas una masa homogénea.
- Añade unas gotas de extracto de vainilla para darle un sabor diferente a tus magdalenas.
- Pon la masa en un molde para magdalenas, untado con un poco de mantequilla, y llénalo hasta la mitad.
- Hornea durante 15-20 minutos a 180°C, hasta que las magdalenas estén doradas.
- Una vez horneadas, deja enfriar tus magdalenas caseras antes de servir.
¡Y listo! Ya tienes tus magdalenas caseras listas para disfrutar. Puedes acompañarlas con un poco de mermelada para darles un toque diferente y disfrutar de una merienda deliciosa. ¡Buen provecho!
Ingredientes para hacer magdalenas caseras
Las magdalenas caseras son un postre delicioso que se puede hacer fácilmente en casa. Para hacerlas, necesitarás los siguientes ingredientes:
– 3 huevos
– 1 taza de azúcar
– 2 tazas de harina
– 1 cucharadita de polvo de hornear
– 1/2 cucharadita de sal
– 1/2 taza de aceite de oliva
– 1/2 taza de leche
– 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
– 1/2 cucharadita de canela
– 1/2 taza de fruta confitada (opcional)
Preparación de las magdalenas caseras
Una vez que hayas reunido todos los ingredientes necesarios para hacer tus magdalenas caseras, puedes comenzar con la preparación.
1. Precalienta el horno a 350°F.
2. En un tazón grande, mezcla los huevos, el azúcar, la harina, el polvo de hornear, la sal, el aceite de oliva, la leche, el extracto de vainilla y la canela. Bate con una batidora eléctrica hasta que todos los ingredientes estén bien combinados. Si deseas agregar fruta confitada, puedes añadirla ahora.
3. Engrase los moldes para magdalenas con un poco de aceite de oliva.
4. Rellena cada molde con una cucharada de la masa.
5. Hornea las magdalenas durante 15-20 minutos, o hasta que se doren.
6. Retira las magdalenas del horno y deja enfriar antes de servir.
Cuando hayas terminado de preparar tus magdalenas caseras, no olvides compartir la receta con tus amigos en las redes sociales. Si eres fanático de los postres, esta es una receta que no puedes dejar pasar. Invita a tus amigos y familiares a que prueben tus magdalenas caseras y comparte el resultado con todos. ¡Es el mejor momento para disfrutar de un buen postre!