Ingredientes
- 2 tazas de harina para bizcocho (240 gramos)
- 1 taza de azúcar (200 gramos)
- 2 cucharaditas de levadura en polvo (10 gramos)
- 1/4 de taza de aceite de oliva (60 mililitros)
- 1/2 taza de leche (120 mililitros)
- 3 huevos medianos
- 1/2 cucharadita de sal (3 gramos)
- 1 cucharadita de vainilla (5 gramos)
Preparación
- Precalienta la Airfryer Cosori a 350°F (175°C).
- En un bol, mezcla la harina, el azúcar, la levadura, la sal y la vainilla.
- En un recipiente, bate los huevos con el aceite y la leche hasta que se integren.
- Agrega la mezcla de huevos a la mezcla de harina y mezcla con una espátula hasta obtener una masa homogénea.
- Engrasa un molde para bizcocho con aceite y vierte la masa.
- Coloca el molde en el recipiente de la Airfryer y cocina durante 20-25 minutos.
- Verifica que el bizcocho esté cocido pinchando con un palillo.
- Retira el bizcocho del molde y déjalo enfriar antes de servir.
Ingredientes Necesarios para el Bizcocho en Airfryer Cosori
El bizcocho en airfryer es una deliciosa receta ideal para aquellos que quieren disfrutar de un postre ligero y saludable sin renunciar al sabor delicioso. Esta receta es fácil de preparar y contiene una variedad de ingredientes nutritivos para llenar de sabor cada bocado. Para preparar este delicioso bizcocho, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 3 huevos
- 250 gramos de harina
- 150 gramos de azúcar
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 1 limón
Primero, comienza por separar los huevos. Coloca las yemas en un tazón y las claras en otro. Luego, bate las claras hasta obtener una consistencia esponjosa y blanquecina. En un tazón, mezcla la harina, el azúcar, el bicarbonato y el aceite de oliva. Agrega las yemas de los huevos y el extracto de vainilla, y mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea. A continuación, agrega las claras a punto de nieve a la masa, y mezcla con movimientos envolventes para evitar que se baje. Finalmente, exprime el limón para obtener su jugo, y agrégalo a la masa. Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea. Ya está lista para hornear en el airfryer.
Pasos para hacer un bizcocho en airfryer Cosori
1. Precalentar tu airfryer Cosori a 160°C durante al menos 3 minutos. Esto ayudará a que el bizcocho se cocine uniformemente.
2. Mezcla los ingredientes para el bizcocho utilizando una batidora eléctrica. Puedes utilizar una receta tradicional o una receta especialmente diseñada para airfryer.
3. Vierta la mezcla en un molde de bizcocho previamente engrasado con aceite. Asegúrate de que la mezcla esté bien distribuida en el molde.
4. Coloca el molde en el recipiente de tu airfryer Cosori. Cierra la tapa y programa el timer para 25 minutos.
5. Después de los 25 minutos, abre la tapa de tu airfryer y verifica si el bizcocho está listo. Si todavía no está listo, cierra la tapa y coloca nuevamente en el airefryer por otros 5 minutos.
6. Una vez el bizcocho esté listo, saca el molde del airfryer y deja enfriar por 10 minutos antes de desmoldarlo y decorarlo.
