Ingredientes:
- 80 gramos de avena en copos
- 150 gramos de yogur, mejor si es natural
- 50 gramos de azúcar
- 3 huevos
- 1 cucharadita de canela
- 1/2 cucharadita de levadura en polvo
- 1 cucharada de aceite de oliva
Preparación:
- En un bol mezclamos la avena con el yogur y dejamos reposar durante 10 minutos.
- Agregamos los huevos y el azúcar al bol y mezclamos bien.
- Añadimos la canela, la levadura y el aceite de oliva y mezclamos todo hasta obtener una masa homogénea.
- Llenamos un recipiente apto para microondas con la mezcla y lo colocamos en el mismo microondas durante 3 minutos a potencia media-alta.
- Una vez transcurrido el tiempo, sacamos el bizcocho del microondas para comprobar si está hecho pinchando con un palillo. Si el palillo sale limpio nuestro bizcocho estará listo. Si no, lo volvemos a colocar en el microondas durante otros 30 segundos.
- Dejamos enfriar el bizcocho de avena y yogur en el microondas y lo servimos.
Avena
La avena es uno de los ingredientes más importantes en el bizcocho de avena y yogur al microondas. Esta deliciosa avena es un cereal muy versátil que se puede usar en una variedad de recetas. Está lleno de nutrientes, por lo que es una excelente opción para una dieta saludable.
La avena es rica en fibra dietética y contiene una variedad de minerales y vitaminas. Estos nutrientes son esenciales para una buena salud y contribuyen a la prevención de enfermedades crónicas. La avena es una buena fuente de vitamina B1, magnesio, zinc, cobre y selenio. Además, contiene una cantidad significativa de proteínas.
La avena también tiene un alto contenido de ácidos grasos esenciales como el ácido linoleico y el ácido alfa-linolénico. Estos ácidos grasos esenciales son importantes para una buena salud y contribuyen al correcto funcionamiento del sistema cardiovascular.
La avena es una excelente opción para las personas con diabetes. El alto contenido de fibra soluble presente en la avena ayuda a controlar los niveles de glucosa en la sangre. El alto contenido de magnesio de la avena también ayuda a reducir el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2.
Cuando se usa en la preparación de alimentos, la avena se puede preparar de muchas maneras diferentes. Se puede cocinar en agua caliente y se puede agregar a batidos y sopas. La avena también se puede usar para preparar galletas y panes.
Yogur
El yogur es uno de los principales ingredientes en el bizcocho de avena y yogur al microondas. Esta deliciosa y nutritiva comida es una excelente opción para los amantes de los alimentos saludables. El yogur es rico en nutrientes, como las proteínas, los carbohidratos, las grasas, las vitaminas y los minerales.
El yogur contiene una gran cantidad de proteínas, que son esenciales para el crecimiento y la reparación de los músculos. Esta grasa también contribuye a una buena salud del corazón. El yogur también es una buena fuente de calcio, lo que lo hace una excelente opción para aquellos que quieren prevenir la osteoporosis.
El yogur también es rico en vitaminas y minerales. Estas vitaminas y minerales son esenciales para el buen funcionamiento del cuerpo. El yogur contiene vitamina B2, vitamina B12, vitamina C, calcio, hierro y magnesio. Estas vitaminas y minerales ayudan a prevenir enfermedades crónicas como la diabetes, la hipertensión y las enfermedades cardiovasculares.
El yogur también contiene una gran cantidad de probióticos, que son microorganismos beneficiosos para el cuerpo. Estos probióticos ayudan a mejorar la digestión y ayudan a mantener un sistema inmunológico saludable. Además, estos probióticos son buenos para la salud intestinal y pueden ayudar a prevenir el estreñimiento.
Cuando se usa en la preparación de alimentos, el yogur puede ser una excelente opción. Se puede usar para hacer salsas, batidos, postres, sopas y mucho más. Es importante elegir yogur que sea libre de azúcar agregada y que esté hecho con leche entera. Esto ayudará a proporcionar la mayor cantidad de nutrientes posible.
Ingredientes
Para la preparación de este delicioso bizcocho de avena y yogur al microondas necesitarás los siguientes ingredientes:
- 3 cucharadas soperas de avena.
- 4 cucharadas soperas de yogur griego.
- 1 huevo.
- 2 cucharadas soperas de aceite de oliva.
- 3 cucharadas soperas de azúcar morena.
- 1 cucharadita de levadura en polvo.
Para decorar el bizcocho, también podrás agregar algunos frutos secos, chocolate en polvo o miel.
