Ingredientes
- 4 peras
- 200 g de azúcar
- 3 huevos
- 100 ml de aceite
- 200 g de harina
- 1 sobre de levadura
- Ralladura de una naranja
Preparación
- Pela y corta las peras en trozos pequeños.
- Echa los trozos de pera en el vaso de la thermomix y trocea 5 segundos a velocidad 5.
- Añade el azúcar y programa 10 segundos a velocidad 5.
- Añade los huevos, el aceite, la ralladura de naranja, la harina y la levadura y mezcla todos los ingredientes durante 15 segundos a velocidad 4.
- Vierte la mezcla en un molde engrasado y hornea durante 40 minutos a 180ºC.
Presentación
Una vez horneado, saca el bizcocho de pera de la thermomix del horno y deja enfriar. Desmolda y decora con azúcar glas. ¡Ya está listo para servir!
Ingredientes para preparar un Bizcocho de Pera Thermomix
El bizcocho de pera Thermomix es una receta deliciosa que combina la dulzura de la pera con la textura esponjosa del bizcocho. Esta receta se puede preparar en una thermomix, un electrodoméstico que te permite mezclar los ingredientes a velocidades variables para obtener la mezcla adecuada para cualquier receta. Estos son los ingredientes que necesitas para preparar la receta:
- 3 peras maduras
- 200 gramos de azúcar blanco
- 200 gramos de harina normal
- 3 huevos
- 100 mililitros de aceite de oliva
- 1 sobre de levadura química
- 1 cucharadita de canela en polvo
- Una pizca de sal
Para empezar, debes pelar y cortar las peras en trozos pequeños. Luego, pon los trozos de pera en la thermomix y mezcla a velocidad baja hasta obtener una crema. A continuación, agrega el azúcar y mezcla bien a velocidad media. Después, añade los huevos y mezcla hasta que se integren bien con los otros ingredientes. A continuación, añade la harina, el aceite, la levadura, la canela y la sal, y mezcla a velocidad media hasta obtener una mezcla homogénea.
Una vez que se haya obtenido la mezcla, coloca la masa en un molde de bizcocho previamente engrasado con mantequilla o aceite de oliva. Hornea el bizcocho durante 30 minutos a 180 ºC. Cuando el bizcocho esté listo, desmolda y decora con crema chantilly o alguna otra cobertura de tu preferencia. El bizcocho de pera thermomix está listo para servir.
Ingredientes para el bizcocho de pera con thermomix
Para preparar este delicioso bizcocho de pera con thermomix necesitarás los siguientes ingredientes:
- 4 huevos
- 200 g de azúcar
- 250 g de harina
- Ralladura de un limón
- 120 g de aceite de oliva
- 2 cucharadas de levadura química
- 3 peras maduras
Recuerda que para decorar el bizcocho de pera con thermomix necesitarás algunos ingredientes adicionales como azúcar glas para espolvorear y nueces para decorar.
