¿Estás buscando un postre rápido, fácil y delicioso? El flan casero de huevo es una opción perfecta para satisfacer cualquier antojo dulce. Esta receta de flan no requiere horno ni ningún otro utensilio especial, así que lo harás en un abrir y cerrar de ojos. El resultado es un flan deliciosamente cremoso y con un sabor a huevo ligeramente presente. Lo mejor de todo es que este postre se puede preparar con anticipación, así que no tendrás que preocuparte por prepararlo en el último minuto.
Ingredientes:
- 4 huevos
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de leche
- 2 cucharadas de extracto de vainilla
- Caramelo para el molde
Pasos para preparar el flan:
- Precalienta el horno a 350°F (180°C).
- En un tazón mediano, bate los huevos usando una batidora o una cuchara. Agrega el azúcar y mezcla hasta que se disuelva.
- Agrega la leche y el extracto de vainilla, y mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.
- Vierta el caramelo en un molde para flan y colócalo en el horno por 10 minutos.
- Vierta la mezcla de huevo en el molde con el caramelo caliente y vuelva a colocar el molde en el horno. Hornea por 45 minutos aproximadamente.
- Retira el molde del horno y deja enfriar por al menos 30 minutos.
- Coloca un plato grande sobre el molde, vuelca el flan y sirve.
Es una receta muy sencilla para preparar flan casero de huevo. Esta receta es versátil, ya que puedes agregar frutas, almendras, nueces o chocolate para darle un toque especial. Para preparar un flan cremoso, es importante no batir demasiado la mezcla de huevo. Si quieres que tu flan sea más dulce, agrega un poco más de azúcar. Te sorprenderá lo fácil que es preparar un flan casero de huevo.
Ingredientes para preparar Flan Casero de Huevo
El flan casero de huevo es un postre delicioso y perfecto para una cena especial. Esta receta clásica es una de las favoritas de todos y es muy fácil de preparar. A continuación detallaremos los ingredientes que necesitarás para preparar la receta:
- 6 huevos grandes
- 4 cucharadas de azúcar
- 1/2 litro de leche entera
- 1/2 taza de azúcar morena
- 1/2 cucharadita de canela
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 3 cucharadas de harina
- Mantequilla para engrasar el molde
Cómo preparar Flan Casero de Huevo
Ahora que ya tenemos los ingredientes listos, vamos a ver cómo preparar el flan casero de huevo. Primero, pre-calentaremos el horno a 350 grados Fahrenheit. Mientras tanto, engrasaremos un molde con mantequilla para evitar que el flan se pegue. Después, agregaremos la leche, el azúcar morena, la canela, el extracto de vainilla, la sal y el aceite vegetal a un recipiente y mezclaremos bien. En otro recipiente, batiremos los huevos y agregaremos la harina y el azúcar. Mezclaremos bien hasta que todos los ingredientes estén bien integrados. Luego, agregaremos lentamente la mezcla de leche a los huevos, mezclando bien para evitar que se formen grumos. Una vez que todos los ingredientes estén bien mezclados, verteremos la mezcla en el molde previamente engrasado. Llevaremos el flan a horno y dejaremos cocinar por aproximadamente 45 minutos o hasta que veamos que el flan está bien cocido. Una vez que el flan esté listo, lo dejaremos enfriar a temperatura ambiente antes de desmoldarlo y servir.
¡Ya estás listo para preparar el flan casero de huevo! ¡Compártelo con tus amigos y familiares para que puedan disfrutarlo también! ¡No olvides etiquetarlos en tus publicaciones para que sepan que preparaste una delicia! ¡No esperes más, haz la receta y date el gusto de probarlo!
