Ingredientes
- 4 peras
- 200 grs. de harina
- 200 grs. de mantequilla
- 200 grs. de azúcar
- 3 huevos
- 1 sobre de levadura
- 50 grs. de almendras molidas
- 1 cucharada de canela
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharadita de sal
Preparación
- Pela y corta las peras en trozos pequeños.
- En un recipiente, mezcla la harina, la mantequilla, el azúcar, los huevos, la levadura, las almendras molidas, la canela, el extracto de vainilla y la sal.
- Agrega los trozos de pera al recipiente y mezcla todos los ingredientes con una espátula.
- Precalienta el horno a 180°C.
- Unta un molde con mantequilla y espolvorea harina.
- Vierte la mezcla del recipiente en el molde.
- Hornea la tarta de pera durante 25 minutos o hasta que al introducir un palillo en el centro de la tarta salga limpio.
- Una vez lista, retira la tarta del horno y sirve caliente.
1. Por qué las Peras son un Ingrediente Clave para una Tarta Hecha en Thermomix
Las peras son un ingrediente que no debe pasarse por alto cuando se prepara una tarta con Thermomix. Estas frutas deliciosas están llenas de vitamina C y otros nutrientes, lo que la hace ideal para una tarta saludable. La textura suave de las peras, combinada con su sabor dulce y ácido, juega un papel importante en la preparación de una tarta de pera de Thermomix.
Cuando se trata de elegir una pera para la tarta, hay una variedad de opciones para elegir. Las peras Bartlett son una de las más populares, ya que son suaves, jugosas y tienen un sabor dulce. Otras variedades como la pera Anjou, la pera Bosc y la pera D’Anjou también son excelentes para la tarta de pera. Estas variedades se pueden encontrar en la mayoría de los supermercados.
Antes de usar las peras para una tarta, es importante asegurarse de que estén maduras. Las peras maduras tendrán un color amarillo o anaranjado y estarán ligeramente blandas. Si están demasiado duras, es mejor esperar un poco más para que maduren, ya que no tendrán el mismo sabor y textura.
Una vez que las peras estén listas para usarse, hay varias formas de prepararlas para la tarta. Una de las formas más simples es cocinarlas en Thermomix. Esto se puede hacer agregando un poco de agua y azúcar al recipiente de Thermomix y luego añadiendo las peras y mezclando durante unos minutos. Esto hará que las peras se ablanden y se vuelvan más dulces.
Una vez que las peras estén listas, será el momento de preparar la masa para la tarta. La masa debe ser lo suficientemente delgada como para que las peras se puedan ver a través de ella. Esto se puede lograr añadiendo harina, azúcar y mantequilla al recipiente de Thermomix y mezclando hasta que se forme una masa suave y consistente.
Una vez que la masa esté lista, es el momento de colocar las peras en la masa. Esto se puede hacer en una sola capa o en una capa doble, dependiendo de cómo desee que luzca la tarta. Una vez que las peras estén colocadas, se puede espolvorear con azúcar morena y canela para darle un toque especial.
Finalmente, la tarta se lista para hornear. La tarta debe hornearse durante aproximadamente 25-30 minutos, o hasta que esté dorada y crujiente. Una vez que esté lista, se puede servir con una salsa de caramelo o una crema de mantequilla de maní para completar la experiencia.
2. Cómo Utilizar la Thermomix para Preparar la Mezcla de la Tarta de Pera
La Thermomix es una herramienta muy útil para preparar una tarta de pera. Esta herramienta multifuncional puede hacer una variedad de tareas, desde batir la masa hasta mezclar los ingredientes. Esto significa que no tendrá que usar una variedad de equipos para preparar la tarta.
Lo primero que debe hacer es colocar todos los ingredientes en el recipiente de Thermomix. Esto incluye la harina, el azúcar, la mantequilla y los huevos. Luego, debe mezclar todos los ingredientes durante aproximadamente 2 minutos, o hasta que todos los ingredientes estén completamente mezclados.
Una vez que la mezcla esté lista, es el momento de agregar la fruta. Esto se puede hacer añadiendo las peras cortadas en trozos pequeños al recipiente de Thermomix y mezclando durante unos minutos. Esto asegurará que la fruta se incorpore completamente a la mezcla.
Luego, la mezcla debe colocarse en un molde para hornear. Esto se puede hacer rociando un poco de mantequilla en el fondo del molde para evitar que la mezcla se pegue. Una vez que la mezcla esté en el molde, se puede cubrir con más mantequilla y espolvorear con azúcar morena y canela para darle un toque especial.
Una vez que la tarta esté lista para hornear, debe colocarse en el horno y hornearse durante aproximadamente 25-30 minutos, o hasta que esté dorada y crujiente. Una vez que esté lista, se puede servir con una salsa de caramelo o una crema de mantequilla de maní para completar la experiencia.
Elige un molde para la tarta de pera thermomix
Si estás preparando una deliciosa tarta de pera thermomix, una de las primeras cosas que debes tomar en cuenta es el molde que vas a usar para cocinarla. Existen muchos tipos de moldes disponibles, desde moldes de metal hasta moldes de silicona.
Los moldes de metal se consideran los más tradicionales y clásicos, lo que los hace perfectos para una tarta de pera. Son resistentes, duraderos y distribuyen el calor uniformemente para cocinar la tarta de manera uniforme. Los moldes de metal también pueden ser usados en el horno y en el microondas, por lo que son realmente versátiles.
Los moldes de silicona son una de las mejores opciones para preparar una tarta de pera thermomix. Son fáciles de manejar y de limpiar, y se adaptan a la forma de la tarta para que se cocine de manera uniforme. Además, los moldes de silicona se pueden usar en el horno, en el microondas y en la nevera.
Un molde para tarta de pera thermomix es un elemento indispensable para preparar una tarta de pera deliciosa y perfecta. Puedes elegir entre una variedad de moldes de metal y de silicona, según tus necesidades y gustos.