Si estás buscando una forma simple de preparar galletas de avena crujientes, el microondas es la respuesta. Esta receta de galletas de avena crujientes es rápida, fácil y se prepara sin horno. Estas galletas son perfectas para tomar como un snack saludable durante el día o como un postre delicioso para compartir con tu familia. Esta deliciosa receta de galletas de avena crujientes es una excelente opción para aquellos que quieren preparar una receta de galletas sin horno.
Ingredientes
- ¾ taza de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- ¼ taza de azúcar morena
- ¼ taza de azúcar granulada
- 1 huevo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 ¼ taza de harina para todo uso
- 1 cucharadita de canela
- ¼ cucharadita de sal
- 2 tazas de avena instantánea
- ½ taza de pasas
Instrucciones
- En un tazón grande, mezcla la mantequilla con ambos tipos de azúcar hasta que se forme una crema.
- Agrega el huevo y el extracto de vainilla y mezcla bien.
- Agrega la harina, la canela, la sal, la avena y las pasas.
- Mezcla todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
- Coloca la masa en un plato para microondas apto para hornear.
- Hornea a potencia alta durante 3 minutos.
- Retira las galletas del microondas y deja enfriar durante unos minutos antes de servir.
Estas ricas galletas de avena crujientes son una excelente opción para disfrutar como un snack saludable y delicioso. Se preparan con muy poco tiempo y esfuerzo y quedarán deliciosas. Estas galletas son crujientes por fuera, pero suaves por dentro. Esta receta es perfecta para aquellos que quieren preparar una receta de galletas sin horno.
Ingredientes
Estas deliciosas galletas de avena crujientes se preparan con ingredientes básicos. Necesitarás harina de avena, alguna forma de azúcar, mantequilla o aceite de coco, leche o leche de coco, canela en polvo, bicarbonato de sodio y sal. Para dar sabor adicional, también puedes añadir trozos de chocolate, frutos secos, pasas, etc.
Todo el proceso de preparación de la masa se realiza en un recipiente, por lo que no necesitarás un bol adicional para mezclar los ingredientes. Primero, comienza mezclando la harina de avena con el azúcar, la canela, el bicarbonato de sodio y la sal. Una vez que esté bien mezclado, agrega la mantequilla o aceite de coco y mezcla con una cuchara de madera o una espátula hasta que se forme una masa homogénea.
Luego, agrega la leche o leche de coco poco a poco y mezcla con una cuchara hasta que la masa se vuelva suave. Si deseas darle sabor adicional a tus galletas, ahora es el momento para agregar los trozos de chocolate, frutos secos, pasas, etc.
Preparación en el Microondas
Una vez que la masa esté lista, colócala en un recipiente apto para el microondas. Asegúrate de que la masa no esté demasiado gruesa, ya que se expandirá al cocerse en el microondas. Estas galletas se cocinan en una potencia de alto nivel durante un minuto y medio a dos minutos.
Es importante estar atento durante el proceso de cocción para evitar que las galletas se quemen. Al principio del proceso, la masa se expandirá y comenzará a subir en el microondas. Después de unos pocos minutos, la masa comenzará a desinflarse y a endurecerse. Cuando esto ocurra, apaga el microondas y deja reposar las galletas durante unos minutos antes de servir.
Para servirlas, coloca las galletas en un plato y espolvorea con un poco de azúcar morena. También puedes añadir un poco de leche y/o mantequilla para completar tu postre. ¡Ya están listas para disfrutar!
¡Esperamos que hayas disfrutado de esta receta de galletas de avena crujientes en microondas! Si te ha gustado, ¡no dudes en compartirlo en tus redes sociales y recomendarlo a tus amigos! ¡A los amantes de los dulces les encantará! ¡Anímate a preparar estas galletas y disfrutar de una deliciosa merienda en casa!
