Las manzanas caramelizadas son una exquisitez dulce para los paladares más exigentes y pueden ser una agradable sorpresa en un momento de celebración. Esta receta es fácil de preparar y el resultado es espectacular. Estos son los ingredientes necesarios para hacer manzanas caramelizadas fácil:
- 6 manzanas golden.
- ½ taza de mantequilla sin sal.
- 2 tazas de azúcar.
- 2 cucharadas de canela.
- Jugo de ½ limón.
Para preparar esta delicia, primero hay que cortar las manzanas en rodajas de medio centímetro de grosor. Se recomienda eliminar el corazón y la parte superior de la manzana. Luego, mezcla el azúcar y la canela en un tazón. Por último, agrega el jugo de limón y revuelve. Esta mezcla debe cubrir todas las rodajas de manzana.
Ahora, en un sartén grande, calienta la mantequilla a fuego medio. Cuando esté completamente derretida, agrega las rodajas de manzana y la mezcla de azúcar. Cocina la mezcla a fuego medio durante aproximadamente 15 minutos, revolviendo constantemente para que todas las rodajas se cubran con el azúcar.
Después de los 15 minutos, retira del fuego y déjalas enfriar. Las manzanas caramelizadas ya estarán listas para disfrutar. Puedes servirlas solas, con helado o con un poco de crema batida. ¡Deliciosas!
Ingredientes y Preparación para Manzanas Caramelizadas Fáciles
Para preparar unas manzanas carmelizadas fáciles, los ingredientes necesarios son: 4 manzanas, 1/2 taza de azúcar moreno, 1/2 taza de mantequilla, 1/2 taza de nueces picadas, 1/2 cucharadita de canela en polvo, 1/4 taza de jarabe de maíz, 1/4 taza de crema de leche y 1/4 taza de agua.
Para comenzar, lave bien las manzanas y retire el corazón con un pelador o un cuchillo afilado. Retire también la piel de las manzanas y corte en rodajas finas.
En una sartén, caliente la mantequilla a fuego medio y agregue las nueces, el azúcar moreno, la canela en polvo, el jarabe de maíz, la crema de leche y el agua. Remueva constantemente hasta que todos los ingredientes se mezclen bien.
Añada las rodajas de manzana a la mezcla y cocine a fuego lento durante aproximadamente 10 minutos, removiendo constantemente para que queden bien caramelizadas.
Retire las manzanas caramelizadas de la sartén y colóquelas en un plato para servir. Sírvalas calientes o frías. Si desea, puede acompañarlas con helado de vainilla o una bola de helado de crema.
Cocinar y Servir Manzanas Caramelizadas Fáciles
Para obtener el mejor sabor de sus manzanas caramelizadas, es importante seguir algunos consejos de cocina. Primero, asegúrese de que las manzanas estén completamente limpias antes de usarlas para cocinar. Esto garantizará que los sabores no se mezclen.
También es importante tener cuidado al cocinar la mezcla de manzana y caramelo. Asegúrese de que el fuego esté a fuego lento y remueva constantemente la mezcla para que la mantequilla no se queme.
Luego de que las manzanas estén bien caramelizadas, retire la mezcla de la sartén y colóquela en un plato para servir. Si desea, puede acompañar con helado para una deliciosa combinación.
Las manzanas caramelizadas también son un excelente acompañamiento para desayunos, comidas o cenas. Sirvalas con panecillos, pan de plátano, yogurt, avena o cualquier otro alimento que desee. Puede servirlas calientes o frías, según sus preferencias.
Las manzanas caramelizadas también son una excelente alternativa para los postres. Sirvalas con una bola de helado de vainilla, helado de crema o una rodaja de limón para obtener un sabor dulce y refrescante.
Si desea guardar las manzanas caramelizadas, colóquelas en un recipiente hermético y guárdelas en el refrigerador. Se mantendrán frescas durante unos 3 días. Puede calentar las manzanas caramelizadas en el horno o en el microondas antes de servirlas.
¡Ya están listas tus manzanas caramelizadas! Ahora solo tienes que servirlas y disfrutar de los aplausos de tus seres queridos. ¡No olvides compartir tus creaciones en redes sociales para que todos se animen a probar esta delicia! ¡Esperamos que disfruten tanto como nosotros!
