Cocinar Pudin de Magdalenas con Thermomix

¿La repostería casera es tu pasión? Si es así, el pudin de magdalenas en thermomix es una receta que no puedes dejar de probar. Esta sencilla receta con tan sólo unos pocos ingredientes, te sorprenderá por su resultado final. Su textura suave y cremosa junto a la dulzura de las magdalenas hará que tu paladar se divierta.

Es un postre que se prepara con rapidez y seguramente será una de las recetas preferidas de tu familia. Esta receta se puede preparar con magdalenas caseras o compradas, así que si no estás muy inspirado para prepararlas, puedes escoger la segunda opción. A continuación te explicamos paso a paso cómo preparar este delicioso pudin de magdalenas en thermomix.

Ingredientes

  • 6 magdalenas
  • 2 huevos
  • 1/2 litro de leche
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharada de canela en polvo
  • 50 gr de mantequilla sin sal
  • 50 gr de harina

Preparación

  1. Pon en el vaso de la thermomix el azúcar, la harina y la canela y programa 5 segundos a velocidad 4 para mezclar los ingredientes.
  2. Agrega el huevo, la mantequilla y la leche y programa 4 minutos, temperatura 90º y velocidad 4.
  3. Añade las magdalenas previamente desmigadas y mezcla 10 segundos a velocidad 5 para que se incorporen al resto de los ingredientes.
  4. Vierte la mezcla anteriormente obtenida en un molde rectangular y hornea a 180º durante 30 minutos.

¡Ya tienes listo tu pudin de magdalenas en thermomix! Una vez horneado, deja enfriar y sirve acompañado de una buena cucharada de nata montada o una bola de helado. ¡Esperamos que te haya encantado esta sencilla receta!

Ingredientes necesarios para preparar el Pudin de Magdalenas en Thermomix:

  • 400 gramos de magdalenas.
  • 600 mililitros de leche.
  • 3 huevos grandes.
  • 100 gramos de azúcar.
  • 1 cucharada de canela en polvo.
  • 2 cucharadas de mantequilla.
  • 50 gramos de almendras laminadas.
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Preparación del Pudin de Magdalenas en Thermomix:

  • Primero, trituramos las magdalenas en el vaso de nuestro Thermomix hasta que estén bien trituradas.
  • Agregamos la leche, los huevos, el azúcar, la canela y la mantequilla, y mezclamos todos los ingredientes durante un minuto a velocidad 4.
  • A continuación, agregamos las almendras laminadas y mezclamos durante 30 segundos a velocidad 2.
  • Vertemos la mezcla en un molde engrasado y enharinado y horneamos durante 40 minutos a 180ºC.
  • Una vez horneado, dejamos enfriar el pudin de magdalenas antes de desmoldarlo.
  • Servimos el pudin de magdalenas acompañado de una bola de helado de vainilla.

Una vez que hayas preparado tu pudin de magdalenas en thermomix, no dudes en compartirlo con tus seres queridos. Invítalos a que prueben tu receta y vean por sí mismos cómo ha quedado. Si te animas a subirlo a tus redes sociales, seguro que recibirás muchos «me gusta». ¡No esperes más y aprovéchate de todos los beneficios que puedes obtener de este postre delicioso!

Hola, soy Teresa Romero, la apasionada repostera y creadora del blog Pastelería Santa Teresa. Desde mi infancia, me he sentido atraída por el mundo de la repostería y he pasado innumerables horas en la cocina, experimentando con sabores, texturas y técnicas culinarias. Esta pasión por la repostería me ha llevado a crear mi propio rincón en línea, donde comparto mis recetas favoritas, trucos y consejos para que todos puedan disfrutar de deliciosos postres caseros.

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