¿Estás listo para disfrutar de un delicioso Roscón de Reyes? ¡Es más fácil de lo que imaginas! A continuación te ofrecemos una receta fácil para preparar un Roscón de Reyes delicioso en casa.
Como todo buen postre, comenzaremos con los ingredientes:
- 500 g de harina
- 250 ml de leche
- 50 g de mantequilla
- 50 g de azúcar
- 2 cucharadas de levadura de panadería
- 1 cucharadita de sal
- 2 huevos
- Aceite de oliva
Ahora, para preparar la masa, mezcla la harina con el azúcar, la sal, la levadura y los huevos. Luego agrega la mantequilla derretida y la leche caliente. Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea. A continuación, amasa la masa durante unos 10 minutos. Cuando hayas terminado, coloca la masa en un recipiente con un poco de aceite de oliva y deja reposar durante unas dos horas.
Cuando haya pasado el tiempo, vuelve a amasar la masa durante otros 10 minutos. Luego, divide la masa en dos partes. Con una parte, forma una bola y colócala en una bandeja de horno forrada con papel de hornear. Con la otra parte de la masa, forma otra bola y colócala en la parte superior de la primera. De esta forma tendrás la forma del Roscón de Reyes.
Ahora, hornea el Roscón de Reyes durante unos 40 minutos a 180°C. Cuando esté listo, déjalo enfriar y decóralo con frutas secas y pasas. ¡Y ya tendrás tu Roscón de Reyes listo para disfrutar!
Ingredientes para el Roscon de Reyes Fácil
Para preparar este delicioso roscón de reyes fácil, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 500 gramos de harina de fuerza
- 50 gramos de mantequilla sin sal
- 200 gramos de azúcar
- 3 huevos
- 50 mililitros de leche
- 10 gramos de levadura fresca
- 1 cucharadita de sal
- 50 gramos de frutas de temporada (aguacate, higos, pasas, etc)
- Un puñado de almendras
- Una pizca de canela en polvo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Preparación del Roscon de Reyes Fácil
En primer lugar, debes preparar la masa. Para ello, tamiza la harina en un bol y añade la levadura y la sal. Mezcla bien los ingredientes con una cuchara de madera. A continuación, agrega la mantequilla, el azúcar, los huevos, la leche y la esencia de vainilla. Amasa la masa con las manos hasta que quede homogénea y suave. A continuación, deja reposar la masa durante una hora aproximadamente.
Una vez que la masa haya reposado, vierte sobre la encimera una cantidad generosa de harina y extiende la masa hasta conseguir un grosor de unos 2 cm. Estira la masa en forma de círculo y, a continuación, coloca la mezcla de frutas de temporada y almendras en el centro. Luego, cierra los extremos de la masa para formar un roscón.
Por último, coloca el roscón en una bandeja de horno y hornea durante 10 a 15 minutos a 180ºC. Cuando esté listo, deja enfriar el roscón antes de servir. ¡Y ya tienes listo tu delicioso roscón de reyes fácil!
¡Así que ¡anímate a darle una oportunidad a esta receta de Roscón de Reyes! No te arrepentirás. Ya sea para celebrar el Día de Reyes en familia, para una reunión entre amigos o para compartir con alguien especial, este postre es una excelente opción que te permitirá disfrutar de una deliciosa experiencia culinaria. ¡No olvides compartir una foto de tu Roscón de Reyes en tus redes sociales y etiquetarnos para que podamos ver tus resultados!
