Ingredientes
- 8 oreos
- 120 gr de mantequilla
- 120 gr de azúcar
- 2 huevos
- 180 gr de harina
- 1 cucharadita de levadura
- 100 gr de nutella
Preparación
- Trituramos 8 oreos en la Thermomix durante 10 segundos, velocidad 10. Reservamos en un bol.
- Añadimos la mantequilla, el azúcar, los huevos y la harina junto con la levadura a la Thermomix. Mezclamos durante 5 segundos, velocidad 5.
- Incorporamos los 8 oreos triturados y mezclamos durante 5 segundos, velocidad 5.
- Vertemos la mezcla en un molde desmoldable previamente engrasado.
- Espolvoreamos la superficie de la tarta con los oreos triturados.
- Calentamos la nutella durante 30 segundos, a temperatura 37°C, velocidad 2.
- Vertemos la nutella encima de los oreos triturados.
- Horneamos durante 25 minutos a 180°C.
- Una vez horneada, dejamos enfriar antes de servir.
Torta de Oreo y Nutella Thermomix
Ingredientes
La tarta de Oreo y Nutella Thermomix se prepara con los siguientes ingredientes:
- 200 gramos de galletas oreo
- 100 gramos de mantequilla
- 2 huevos
- 200 gramos de azúcar
- 100 mililitros de leche
- 250 gramos de Nutella
- 50 gramos de harina
- 1 cucharadita de levadura química
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 cucharadita de sal
Preparación de la Masa de Galletas
Para preparar la masa de galletas para la tarta, primero debemos triturar en el vaso de la Thermomix las galletas Oreo hasta obtener una consistencia fina. Después, añadimos la mantequilla y mezclamos durante 10 segundos a velocidad 5. Reservamos en un recipiente y colocamos en el congelador durante 15 minutos.
Preparación de la Base de Torta
En el vaso de la Thermomix, añadimos los huevos junto con el azúcar y mezclamos durante 5 minutos a velocidad 5. Después, añadimos la leche, la harina, la levadura química, la vainilla y la sal. Mezclamos durante 10 segundos a velocidad 5. Por último, agregamos la masa de galletas y mezclamos durante 5 segundos a velocidad 5.
Una vez que la masa esté lista, la colocamos en un molde para tarta previamente engrasado y horneamos durante 30 minutos a 180 grados.
Preparación de la Cobertura de Nutella
Una vez que la base de la tarta esté lista, sacamos del congelador la Nutella y la derretimos en el microondas durante 1 minuto. Mezclamos bien y, una vez derretida, la vertemos sobre la base de la tarta. Dejamos enfriar la tarta durante 20 minutos antes de servirla.
Ingredientes para la tarta de Oreo y Nutella Thermomix
- 1 paquete de galletas Oreo
- 150 g de mantequilla
- 500 g de queso crema
- 400 g de nutella
- 100 g de azúcar
- 4 huevos
- 1 sobre de gelatina neutra
Preparación
- Comienza triturando las galletas Oreo en tu Thermomix durante 5 segundos a velocidad 5.
- Añade la mantequilla y programa 6 segundos a velocidad 6.
- Vierte la mezcla de galletas y mantequilla en un molde desmontable previamente engrasado con mantequilla.
- Forma una base con la mezcla y presiona con el fondo de un vaso para compactar.
- Añade el queso crema, el azúcar y la nutella y programa 3 minutos a velocidad 4.
- Introduce los huevos y programa 1 minuto a velocidad 4.
- Vierte la mezcla en el molde con la base de galletas y nutella.
- Hornea la tarta de Oreo y nutella durante 30 minutos a 180ºC.
- Cuando haya terminado de hornear, deja enfriar durante 10 minutos.
- Finalmente, prepara la gelatina siguiendo las instrucciones del paquete y déjala enfriar durante 5 minutos. Vierte la gelatina por encima de la tarta de Oreo y nutella y deja enfriar durante 1 hora antes de servir.
