Aunque preparar un roscón de reyes puede parecer una tarea complicada, con esta receta de paso a paso podrás prepararlo de manera sencilla. El roscón de reyes es un postre típico navideño que se disfruta en España, y es ideal para compartir en familia. Así que si estás buscando una manera de celebrar la Nochebuena con un postre especial, este es el momento perfecto para comenzar a prepararlo.
Primero, necesitas reunir los ingredientes necesarios para preparar el roscón de reyes:
- 500 g de harina
- 100 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 1 cucharadita de sal
- 3 huevos
- 1 cucharadita de azúcar
- 7 g de levadura seca
- 200 ml de leche tibia
- 200 g de azúcar glass
- 1 cucharada de canela en polvo
- Aceite de oliva para freír
Una vez que tengas los ingredientes, comenzamos con la preparación:
- En un bol, mezcla la harina con la sal y la canela en polvo. Agrega la mantequilla y mezcla con los dedos hasta formar una masa arenosa.
- Agrega los huevos y el azúcar y mezcla bien.
- Agrega la levadura y mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
- Agrega la leche tibia poco a poco, mezclando bien hasta obtener una masa homogénea.
- En una superficie limpia, amasa la masa durante unos 10 minutos hasta que esté suave y elástica.
- Deja la masa descansar en un bol cubierto con un paño de cocina durante una hora.
- Una vez que la masa haya descansado, divide la masa en dos partes iguales y forma dos discos con ellas.
- Unta uno de los discos con aceite de oliva y cubre con el otro.
- Unta de nuevo con aceite de oliva y enrolla para formar un rollo.
- Aplasta el rollo para formar un círculo y coloca en una bandeja de horno forrada con papel de hornear.
- Hornea el roscón de reyes a 180 °C durante 30 minutos.
- Una vez que el roscón de reyes esté listo, deja enfriar y decora con el azúcar glass.
¡Y listo! Tu roscón de reyes está listo para disfrutar. ¡Compártelo con tus seres queridos y disfruta de una deliciosa merienda navideña!
Ingredientes para hacer un roscon de reyes facil
Para preparar el roscon de reyes fácil, necesitarás los siguientes ingredientes:
– 500 gramos de harina de trigo panadera
– 200 mililitros de leche
– 50 gramos de azúcar
– 50 gramos de mantequilla
– 10 gramos de sal
– 20 gramos de levadura de panadería
– 4 huevos
– Una pizca de anís
– Una pizca de canela
– Aceite para freír
Preparar un roscon de reyes facil
Paso 1: Comienza por preparar una masa con los ingredientes. En un bol, mezcla la harina con el azúcar, la sal, la levadura y los huevos. Agrega la leche poco a poco y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
Paso 2: Agrega la mantequilla y amasa con las manos hasta que la masa esté suave y elástica. Deja reposar la masa durante unos 15 minutos.
Paso 3: Estira la masa con un rodillo hasta obtener un rectángulo. Agrega la canela y el anís y enrolla la masa formando un roscón.
Paso 4: Precalienta el aceite en una sartén a fuego medio. Cuando el aceite esté caliente, fríe el roscón durante 5 minutos por cada lado.
Paso 5: Una vez que el roscón esté dorado, sácalo del aceite y deja que se escurra sobre una servilleta de papel.
Paso 6: Cuando el roscón haya enfriado, espolvorea azúcar y canela por encima para decorar. ¡Ya está listo para servir!
Ahora que sabes cómo hacer un rico roscon de reyes, ¡dale rienda suelta a tu creatividad! Prueba diferentes sabores, experimenta con distintos rellenos, haz versiones saludables o decóralo de forma original. ¡Comparte tu creación con todos tus amigos y familiares en las redes sociales y déjales con la boca abierta! ¡Esperamos que disfrutes haciendo tu propio roscon de reyes como nosotros lo hemos hecho! ¡Buen provecho!