Cómo hacer una tarta de nueces con Thermomix

Ingredientes

  • 200 gr. de nueces
  • 150 gr. de mantequilla
  • 150 gr. de azúcar
  • 3 huevos
  • 50 gr. de harina
  • Ralladura de un limón
  • 1 cucharadita de levadura

Preparación

  1. Tritura las nueces durante 1 minuto en velocidad 5.
  2. Añade la mantequilla y azúcar al vaso y programa 3 minutos a velocidad 4.
  3. Añade los huevos y programa 2 minutos a velocidad 3.
  4. Incorpora harina, ralladura de limón y levadura. Programa 1 minuto a velocidad 3.
  5. Vierte la masa en un molde de tarta previamente engrasado y horneado a 180ºC durante 35 minutos.

Importancia de las nueces en la tarta de nueces en thermomix

Las nueces son una de las materias primas más importantes para preparar la tarta de nueces en thermomix. Estos frutos secos poseen una gran cantidad de nutrientes, entre los cuales se encuentran los ácidos grasos omega-3, hierro, magnesio, zinc, potasio, vitaminas del grupo B, calcio y vitaminas A y E. Estas propiedades hacen de las nueces un ingrediente esencial para el mejoramiento de la salud y la nutrición.

Las nueces son una buena opción para añadir sabor y textura a la tarta de nueces en thermomix. Estos frutos secos tienen un sabor dulce y algo salado que los hace ideales para agregar a postres y aperitivos. Además, su textura crujiente y su consistencia añaden un contraste agradable a la tarta, lo cual mejora el sabor.

Las nueces también aportan una variedad de beneficios nutricionales a la tarta de nueces en thermomix. Estos frutos secos contienen ácidos grasos omega-3, que son importantes para el mantenimiento de la salud cardiovascular. Además, contienen una gran cantidad de antioxidantes, lo cual ayuda a prevenir enfermedades degenerativas y envejecimiento prematuro.

La grasa presente en las nueces también es una gran fuente de energía. Esta grasa es de tipo monoinsaturada, la cual es más saludable que la grasa saturada. Esto significa que la tarta de nueces en thermomix es un postre saludable que aporta una gran cantidad de energía. Además, la grasa monoinsaturada ayuda a reducir el colesterol en la sangre, lo cual reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

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Las nueces también son ricas en fibra dietética, lo cual ayuda a mejorar el tránsito intestinal y a mantener una buena salud digestiva. Además, estos frutos secos son ricos en minerales como el hierro, el magnesio, el zinc, el potasio y el calcio, los cuales son esenciales para el funcionamiento adecuado del organismo.

Otro beneficio de incluir nueces en la tarta de nueces en thermomix es que los frutos secos contienen una gran cantidad de vitaminas del grupo B, las cuales ayudan a regular los niveles de energía y también contribuyen al mantenimiento de un sistema nervioso saludable. Además, las nueces tienen una gran cantidad de vitaminas A y E, las cuales son importantes para la mejora de la salud de la piel.

En conclusión, las nueces son un ingrediente esencial para la preparación de la tarta de nueces en thermomix. Estos frutos secos tienen un sabor dulce y algo salado y una textura crujiente que mejora el sabor y la consistencia de la tarta. Además, aportan una variedad de beneficios nutricionales, incluyendo ácidos grasos omega-3, antioxidantes, grasas monoinsaturadas, fibra dietética, minerales y vitaminas.

Ingredientes

Para preparar la tarta de nueces en Thermomix necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 200 gr. de nueces
  • 200 gr. de azúcar moreno
  • 200 gr. de mantequilla
  • 3 huevos
  • 150 gr. de harina de repostería
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 70 gr. de almendra molida
  • Para la decoración:
    • 1 manzana
    • 300 gr. de crema de leche
    • 100 gr. de azúcar glas
    • 50 gr. de nueces

Preparación de la decoración

Para preparar la decoración de la tarta de nueces, primero pelamos y troceamos la manzana. Después, introducimos la manzana troceada en el Thermomix y batimos a velocidad 5 durante 5 segundos.

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A continuación, añadimos la crema de leche, el azúcar glas y las nueces. Mezclamos todos los ingredientes durante un minuto a velocidad 5.

Una vez tengamos la crema lista, la colocamos en la tarta de nueces y la dejamos enfriar en la nevera durante al menos 4 horas.

Y ya tendrás lista tu tarta de nueces para servirla con toda la decoración.

Hola, soy Teresa Romero, la apasionada repostera y creadora del blog Pastelería Santa Teresa. Desde mi infancia, me he sentido atraída por el mundo de la repostería y he pasado innumerables horas en la cocina, experimentando con sabores, texturas y técnicas culinarias. Esta pasión por la repostería me ha llevado a crear mi propio rincón en línea, donde comparto mis recetas favoritas, trucos y consejos para que todos puedan disfrutar de deliciosos postres caseros.

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