Ingredientes
- 3 huevos
- 3 cucharadas de zumo de naranja
- 100 gr de harina
- 100 gr de azúcar
- 100 gr de mantequilla
- 50 gr de almendras
- 1 sobre de levadura
- Azúcar glas
- 500 gr de fondant
- Colorantes alimenticios
Preparación
- En un bol, bate los huevos con el zumo de naranja, el azúcar, la mantequilla y las almendras.
- Añade la harina y la levadura al bol con los ingredientes previos y remueve bien hasta obtener una mezcla homogénea.
- Extiende la mezcla en una bandeja de horno previamente engrasada.
- Hornea durante 25 minutos a 180°C y deja enfriar.
- Mientras se enfría, prepara el fondant y los colorantes alimenticios.
- Extiende el fondant sobre el bizcocho y dale la forma de una tarta de Pokémon.
- Añade los colorantes al fondant para decorar tu tarta.
- Por último, espolvorea con azúcar glas.
Cómo hacer el Fondant para la Tarta de Pokémon
El fondant es una parte esencial de la receta para hacer una deliciosa tarta de Pokémon. Esta masa dulce y flexible se usa para cubrir tartas con una fina capa para darles un acabado profesional y para hacer diversos diseños. Es un ingrediente que conlleva una cierta técnica, pero si se sigue el paso a paso, es fácil de hacer.
Para empezar, necesitas 500 gramos de azúcar glas, 5 cucharadas de agua, 1 huevo, 2 cucharadas de gelatina, 1/2 cucharadita de limón y 1/2 cucharadita de colorante. Primero, mezcla el azúcar glas, el agua, el huevo y la gelatina en un tazón y mezcla hasta que se forme una masa suave. Añade el colorante y el limón y mezcla hasta que se obtenga el color deseado.
Ahora, pon la masa sobre una superficie lisa y enharina. Estira la masa con un rodillo y sigue estirando hasta que quede una tira de más o menos medio centímetro de grosor. Si hay pequeñas burbujas de aire, puedes pinchar con una aguja para que se deshagan.
Cuando tengas la masa lista, extiéndela sobre la tarta. Puedes usar una espátula para ayudarte a extenderla por la superficie de la tarta. Empieza desde el centro y ve extendiendo hacia afuera. Para que la masa quede lo más lisa posible, haz pasadas con el rodillo entre la tarta y la masa.
Una vez que la masa está extendida, puedes cortar sobrantes con una cuchilla. Para terminar, usa un soplador de aire caliente para eliminar cualquier pliegue o arruga en la superficie del fondant.
Decoración de la tarta de Pokémon con fondant
Una vez que la tarta está cubierta con el fondant, puedes empezar a decorarla para darle un toque especial. Esta es la parte más divertida y creativa. Si tienes alguna habilidad para las manualidades, puedes usarla para crear divertidos diseños de fondant y darle un toque único a tu tarta de Pokémon.
Para empezar, necesitas unos moldes de repostería, una espátula y una cuchilla para cortar. Usa los moldes para cortar la forma deseada en el fondant. Puedes usar estos moldes para crear figuras de los personajes de Pokémon o para crear pequeños detalles.
Una vez que tienes las figuras o los detalles cortados, puedes pegarlos en la tarta con un poco de agua. También puedes usar algunos glaseados como el buttercream para darle un toque extra a tu tarta.
Para acabar, usa un poco de colorante para darle un toque de color a tus figuras de fondant. Puedes usar una herramienta de aerosol para pintar los detalles. Esto les dará un toque más profesional.
Una vez que hayas terminado de decorar la tarta con los fondant, ponla en el refrigerador para que se endurezca. Luego, puedes servir tu tarta de Pokémon con los detalles de fondant. ¡Seguro que todos quedarán impresionados!
Cómo hacer la Decoración de la Tarta de Pokemon en Fondant
Para lograr la tarta de pokemon en fondant, necesitamos los siguientes materiales: 1 plato de fondant, 1 rodillo de reposterÃa, 1 taza de azúcar glas, 1 cuchillo de reposterÃa, 1 cortador de galletas, 1 palito de madera, 1 tijera, 1 cucharilla, 1 tenedor, 1 espátula, 1 juego de moldes para fondant, paletas de reposterÃa, y una tarta.
Comenzamos con el fondant: toma una taza de azúcar glas y mézclala con una taza de agua tibia para formar una mezcla. Agrega una cucharada de gelatina sin sabor hasta que se disuelva. Luego, agrega una cucharada de mantequilla sin sal para mejorar el sabor. Esto hará que el fondant sea más suave y flexible. Amasa el fondant sobre una superficie ligeramente enharinada hasta que esté suave.
Ahora, corta el fondant con un cortador de galletas para formar los dibujos de los pokemons. Utiliza los moldes para fondant para ayudarte a darles forma. Puedes usar la paleta de reposterÃa para dar los detalles y los colores. Utiliza el palito para hacer los ojos y narices de los pokemons.
Una vez que hayas terminado de hacer los dibujos de los pokemons, colócalos sobre la tarta. Puedes usar el tenedor para asegurar los dibujos en su lugar. Finalmente, usa el rodillo para aplastar los bordes de los pokemons y darles mejor acabado.