Un delicioso Flan de Huevo
¿Quieres preparar un delicioso postre para la familia? El flan de huevo es una receta muy sencilla, pero con un sabor muy intenso que seguro encantará a todos tus invitados. Esta receta puede servirse como postre, acompañamiento o como un bocado dulce en una reunión.
El flan de huevo es una receta tradicional española muy sencilla que solo requiere de unos pocos ingredientes. Esta delicia lleva mucho tiempo en la gastronomía española y se ha adaptado a otros países de Europa.
Ingredientes:
- 6 huevos
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de leche evaporada
- Azúcar para la cobertura
Preparación:
- Precalienta el horno a 180°C.
- Bate los huevos en un recipiente, hasta lograr una mezcla homogénea.
- Agrega la leche condensada y la leche evaporada y mezcla nuevamente.
- Vierte la mezcla anterior en un molde para flan y colócalo en una bandeja con agua caliente.
- Mete al horno la bandeja con el molde dentro y cocina por aproximadamente 40 minutos.
- Cuando el flan esté cocido, retíralo del horno y deja enfriar.
- Una vez frío, espolvorea con un poco de azúcar para darle un toque dulce y sirve.
Ya está listo tu flan de huevo, disfrútalo con una taza de café o té. ¡Esperamos que te haya gustado esta receta!
Ingredientes necesarios para preparar el Flan de Huevo
- 6 huevos
- 1 taza de azúcar
- 2 tazas de leche
- 1 taza de crema de leche
- 1 cucharada de vainilla
- 1/4 de taza de azúcar morena
- 1/4 de taza de agua
Pasos para preparar el Flan de Huevo
- En una olla mediana, agrega el azúcar morena y el agua y coloca a fuego medio.
- Deja que se cocine hasta que el azúcar se disuelva y se forma una mezcla espesa y caramelizada.
- Vierta la mezcla caramelizada en un molde de flan desmoldable.
- En un tazón grande, agrega los huevos, la leche, la crema de leche y la vainilla y bate bien hasta que se mezcle todo.
- Agrega la taza de azúcar y mezcla nuevamente.
- Vierta la mezcla de huevo y leche en el molde con la mezcla caramelizada.
- Coloca el molde con la mezcla en una fuente para hornear.
- Agrega agua caliente a la fuente para hornear hasta la mitad de la altura del molde.
- Hornea el flan de huevo durante una hora a una temperatura de 350 grados Fahrenheit.
- Retira del horno y deja enfriar durante 20 minutos.
- Desmolda el flan de huevo y sirve.
Después de haber preparado la receta para hacer flan de huevo, ¡es hora de probarlo! Recuerda compartir tus fotos en tus redes sociales para que tus familiares y amigos también puedan disfrutar de esta delicia. ¡No olvides etiquetarme para que vea tu creación! ¡Buen provecho!
