Ingredientes
- 2 paquetes de galletas redondas
- Mantequilla sin sal, 200 gramos
- Azúcar glass, 200 gramos
- 2 huevos
- 2 cucharadas de almendras molidas
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 3 cucharadas de licor de almendras
- Gelatina en polvo sin sabor, 6 sobres
- Mermelada de albaricoque, 400 gramos
- Crema de leche, 500 mililitros
- Azúcar glass, 150 gramos
- Caramelo líquido
Preparación
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Tritura las galletas con un robot de cocina para obtener un polvo fino.
Añade la mantequilla, mezcla bien y presiona la mezcla en la base de un molde de 24 centímetros de diámetro.
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En un recipiente mezcla los huevos con el azúcar glass, las almendras molidas, la esencia de vainilla y el licor de almendras. Mezcla bien y vierte la preparación sobre la base de galletas.
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Hornea durante 20 minutos a 180 grados centígrados.
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Mientras se hornea la tarta, prepara un almíbar con la gelatina y 1/2 litro de agua. Mezcla bien y deja reposar unos minutos.
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Vierte el almíbar sobre la tarta, deja enfriar y reserva en la nevera.
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Para preparar el relleno, calienta la mermelada de albaricoque en un cazo a fuego lento.
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En un recipiente bate la crema de leche con el azúcar glass hasta conseguir una mezcla cremosa.
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Mezcla la crema de leche con la mermelada de albaricoque y vierte la mezcla sobre la tarta.
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Déjala enfriar y reservarla en la nevera.
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Decora la tarta con caramelo líquido para darle un toque dulce y divertido.
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¡Listo! Disfruta de tu deliciosa tarta de Minnie Mouse.
Aceite Para Freír Las Galletas Oreo
El aceite para freír es un ingrediente esencial para preparar la tarta de Minnie Mouse. Se necesita aceite para freír las galletas Oreo, que es el elemento que se usa para darle la base a la tarta. El aceite debe ser suficiente para cubrir las galletas Oreo con una fina capa. Se recomienda el uso de aceite de oliva, ya que es saludable y se puede utilizar una gran cantidad de veces.
Para preparar la tarta de Minnie Mouse, se necesita una cantidad considerable de aceite para freír. Se debe calentar el aceite en una sartén a fuego medio. Las galletas Oreo deben ser sumergidas en el aceite caliente durante unos segundos. Luego, se debe retirar la sartén del fuego y dejar enfriar el aceite antes de colocarlo nuevamente en el fuego. El aceite para freír no debe estar demasiado caliente, ya que esto podría quemar las galletas Oreo.
Una vez que el aceite alcance la temperatura apropiada, se debe agregar la cantidad de galletas Oreo que se necesita. Se debe tener cuidado de no sobrepasar el límite de aceite en la sartén. Es importante que el aceite cubra todas las galletas Oreo y que estas se hundan ligeramente en el aceite. Se debe tener cuidado de no remover ni agitar el aceite, ya que esto podría causar que las galletas Oreo se descascarillen.
Las galletas Oreo deben freírse durante unos minutos, hasta que estén doradas y crujientes. Una vez que las galletas Oreo estén listas, se debe retirar el aceite de la sartén y dejar enfriar la misma antes de utilizarla nuevamente. El aceite para freír se puede usar varias veces, siempre y cuando se tenga cuidado de no sobrecalentarlo.
Mousse de Chocolate Blanco para Cubrir la Tarta de Minnie Mouse
La mousse de chocolate blanco es uno de los ingredientes fundamentales para preparar la tarta de Minnie Mouse. Esta mousse se usa para cubrir la tarta y darle el acabado final. La mousse de chocolate blanco se prepara a partir de chocolate blanco, crema de leche y azúcar.
Para preparar la mousse de chocolate blanco, se necesita una cantidad considerable de chocolate blanco. Se debe derretir el chocolate blanco en un baño María o en el microondas. Luego, se debe agregar la cantidad de crema de leche correspondiente. La cantidad de crema de leche depende del tamaño de la tarta de Minnie Mouse. Se debe agregar el azúcar a la mezcla de chocolate blanco y crema de leche. Esto ayudará a conseguir una consistencia ligera y esponjosa.
Una vez que la mezcla de chocolate blanco esté lista, se debe batir con la ayuda de una batidora de mano. La mousse debe batirse hasta que tenga una consistencia ligera y esponjosa. Luego, se debe colocar la mousse de chocolate blanco en el refrigerador durante unos minutos para que se enfríe y se endurezca.
Una vez que la mousse de chocolate blanco esté lista, se debe cubrir la tarta de Minnie Mouse con la misma. Se debe colocar la mousse de chocolate blanco sobre la tarta y extenderla con la ayuda de una espátula. Esto ayudará a conseguir un acabado liso y uniforme. Se debe tener cuidado de no presionar demasiado la mousse, ya que esto podría dañar la tarta.
La mousse de chocolate blanco debe cubrir la tarta de Minnie Mouse por completo. Una vez que la tarta esté cubierta con la mousse, se debe colocar en el refrigerador durante unos minutos para que se enfríe y endurezca. La mousse de chocolate blanco le dará a la tarta el acabado final.
Ideas para decorar tu tarta de Minnie Mouse
- Crea una cobertura de azúcar con el color rojo clásico de Minnie Mouse
- Utiliza una flor de azúcar para adornar la tarta
- Agrega una decoración de chocolate para darle un toque dulce
- Utiliza adornos de fondant para crear figuras de Minnie Mouse
- Decora la parte superior con galletas redondas con forma de orejas
- Agrega un toque divertido con una cobertura de crema chantilly