Ingredientes
- 1 paquete de galletas Maria
- 200g de mantequilla sin sal
- 200g de mermelada de albaricoque
- 150g de chocolate de cobertura
- 1 caja de flan de vainilla
- 1/2 taza de nueces picadas
Preparación
- Precalienta el horno a 180 °C.
- Muele las galletas Maria en una procesadora de alimentos hasta obtener una textura de harina.
- En un bol, mezcla la harina de galletas con la mantequilla derretida.
- Coloca la mezcla de galletas y mantequilla en un molde para tartas desmoldable de 24 cm de diámetro.
- Presiona la mezcla en el fondo y los lados del molde para formar la base de la tarta.
- Hornea por 20 minutos. Retira del horno y deja enfriar.
- Vierte la mermelada de albaricoque en un recipiente y caliéntala en el microondas durante un minuto.
- Extiende la mermelada caliente sobre la base de la tarta.
- Derrite el chocolate de cobertura en el microondas o en un baño de maría.
- Vierte el flan de vainilla en un recipiente y mezcla con las nueces picadas.
- Extiende esta mezcla sobre la mermelada de albaricoque.
- Vierte el chocolate derretido sobre el flan de vainilla y nueces.
- Refrigera la tarta por al menos 2 horas.
- Retira la tarta del molde y sirve.
Como hacer un Topper de Chocolate Blanco para Tartas
La preparación de un topper para tartas con chocolate blanco es una forma creativa y fácil de darle un toque de sabor a la tarta. El sabor de chocolate blanco combinado con los aromas de la tarta harán que tus invitados se queden impresionados. Para preparar un topper de chocolate blanco para tartas, necesitarás algunos ingredientes sencillos que seguramente ya tienes en tu cocina.
Los ingredientes para el topper de chocolate blanco para tartas son:
-200 gramos de chocolate blanco
-100 gramos de mantequilla
-2 cucharadas de miel
-Una pizca de sal
El primer paso para preparar el topper de chocolate blanco para tartas es mezclar la mantequilla, la miel y la sal en un recipiente y calentar la mezcla a fuego lento. Una vez que todos los ingredientes estén bien mezclados, retirar del fuego y agregar el chocolate blanco. Mezclar de forma constante hasta que el chocolate se haya derretido completamente. Colocar la mezcla en un recipiente y dejar enfriar por unos minutos.
Una vez que el topper de chocolate blanco para tartas haya enfriado, puedes comenzar a usarlo para decorar tu tarta. Para esto, primero debes cubrir la tarta con una capa de crema de mantequilla, de esta manera el topper se adherirá mejor a la tarta. Utiliza una manga pastelera para aplicar la mezcla de chocolate sobre la tarta. Usa esta técnica para crear un diseño decorativo en la superficie de la tarta.
Para terminar, coloca la tarta con el topper de chocolate blanco para tartas en el refrigerador por unos minutos. Esto permitirá que el chocolate se endurezca y que el topper se adhiera mejor a la tarta. Una vez que el chocolate se haya endurecido, la tarta estará lista para servir.
Cómo utilizar Glaseado para el Topper de Tartas
El uso del glaseado para el topper de tartas es una forma sencilla de lograr un acabado profesional y un aspecto atractivo. El glaseado se utiliza para crear una capa sólida sobre la superficie de la tarta, lo que le da un acabado brillante y suave al mismo tiempo. El glaseado para toppers de tartas se puede comprar en la mayoría de los supermercados, o bien, puedes prepararlo tú mismo.
Los ingredientes para preparar el glaseado para el topper de tartas son:
-200 gramos de azúcar glas
-100 gramos de mantequilla
-2 cucharadas de miel
-1 cucharada de esencia de vainilla
El primer paso para preparar el glaseado para el topper de tartas es mezclar la mantequilla, la miel, la esencia de vainilla y el azúcar glas en un recipiente y calentar la mezcla a fuego lento. Una vez que todos los ingredientes estén bien mezclados, retirar del fuego y dejar enfriar por unos minutos.
Una vez que el glaseado para el topper de tartas haya enfriado, puedes comenzar a usarlo para decorar tu tarta. Para esto, primero debes cubrir la tarta con una capa de crema de mantequilla, de esta manera el glaseado se adherirá mejor a la tarta. Utiliza una manga pastelera para aplicar la mezcla de glaseado sobre la tarta. Usa esta técnica para crear un diseño decorativo en la superficie de la tarta.
Para obtener un acabado brillante, es necesario aplicar una segunda capa de glaseado. Para esto, debes esperar a que la primera capa se haya endurecido completamente. Luego, aplica la segunda capa de glaseado y deja enfriar la tarta. Una vez que el glaseado se haya endurecido, la tarta estará lista para servir.
Consejos para elegir el mejor topper para tu tarta
- Elige uno que combine con el tema de tu tarta. Si vas a tener una tarta de bodas, elige uno que tenga los colores de la boda o uno con formas de corazones.
- Asegúrate de que el topper sea adecuado para la cantidad de personas que asistirán a la fiesta. Si tienes una tarta para 20 personas, elige un topper grande para que no quede pequeño en la tarta.
- También debes verificar que sea adecuado para el tipo de tarta que vas a servir. Por ejemplo, si vas a hacer una tarta de queso, no eligas uno con galletas.
- Es importante tener en cuenta el material del topper. Si vas a hacer una tarta para un niño elige uno de plástico, ya que no se romperá fácilmente.
- Por último, elige uno que se adapte a tu presupuesto. Hay toppers para todos los presupuestos, desde los más económicos hasta los más lujosos.
