Los pasteles sin horno son una excelente opción para aquellos que no tienen horno, ya que se pueden preparar en una sola cacerola, en la estufa. Esta receta de pastel sin horno de chocolate es muy fácil de preparar y siempre es un éxito. Ideal para llevar a una reunión, fiesta o para compartir en casa.
Para preparar este pastel sin horno de chocolate, necesitas los siguientes ingredientes:
- 2 tazas de galletas maria
- 1/2 taza de mantequilla derretida
- 1/2 taza de cacao en polvo
- 1/2 taza de azúcar
- 1 taza de leche
- 2 huevos
- 2 cucharadas de vainilla
- 1/4 taza de harina
En primer lugar, debes triturar las galletas maria. Puedes hacerlo con un procesador de alimentos o con un mortero. Agrega la mantequilla derretida y mezcla bien. Coloca la mezcla de galletas en un molde desmoldable y presiona para que quede bien compactada. Refrigera durante al menos 15 minutos.
Mientras se enfría la base de galletas, prepara el relleno. En un bol, mezcla el cacao en polvo, el azúcar, la leche, los huevos, la vainilla y la harina. Mezcla bien con una cuchara de madera hasta que esté bien integrado. Vierte la mezcla sobre la base de galletas y refrigera por al menos 2 horas antes de servir.
Una vez que esté listo, desmolda el pastel sin horno de chocolate y decora a tu gusto con frutas, nueces o una crema especial para postres. Si deseas, puedes cubrir el pastel con un glaseado de chocolate y decorarlo con frutos secos.
Este pastel sin horno de chocolate es una excelente opción para aquellos que quieren un postre rápido y delicioso. Además, se puede preparar con diferentes rellenos, como crema de chocolate, dulce de leche o cualquier otro que prefieras. ¡Diviértete preparando esta delicia!
Ingredientes para el pastel sin horno de chocolate
Los ingredientes necesarios para preparar un delicioso pastel sin horno de chocolate son los siguientes: 3 tazas de harina para todo uso, 2 tazas de azúcar, 1 cucharada de té de bicarbonato de sodio, 1/2 cucharadita de sal, 3/4 taza de cacao en polvo, 3/4 taza de aceite vegetal, 2 tazas de leche, 2 cucharadas de vinagre blanco y 2 cucharadas de extracto de vainilla.
En primer lugar, tamiza la harina, el bicarbonato de sodio, el cacao y la sal. Mezcla todos estos ingredientes en un tazón grande y reserva. A continuación, mezcla el aceite, la leche y el vinagre en un tazón mediano. Después agrega los ingredientes secos al tazón con los ingredientes líquidos. Mezcla todo con una batidora eléctrica hasta obtener una mezcla homogénea. Finalmente, agrega el extracto de vainilla y mezcla un poco más. Ahora la mezcla estará lista para ser vertida en un molde para hornear.
Preparación del pastel sin horno de chocolate
Una vez tengamos todos los ingredientes listos, verteremos la mezcla en un molde para hornear. Esta mezcla se debe espolvorear con azúcar y cacao en polvo para que se forme una costra. Después de esto, tendremos que colocar el molde en el refrigerador durante al menos 2 horas para que se cuaje y se solidifique. Una vez pasado el tiempo de refrigeración, el pastel sin horno de chocolate estará listo para servir. Podemos decorarlo con crema de cacao, fruta fresca, nueces, almendras y otros ingredientes para acompañar el pastel.
Para preparar la mezcla para el pastel sin horno de chocolate, tendremos que mezclar todos los ingredientes líquidos en un tazón y agregar los ingredientes secos en otro tazón. Después de esto, mezclamos los ingredientes líquidos con los secos utilizando una batidora eléctrica hasta obtener una mezcla homogénea. Finalmente, agregamos el extracto de vainilla y mezclamos nuevamente. Esta mezcla se debe vertir en un molde para hornear, espolvorear con azúcar y cacao en polvo para formar una costra y dejar enfriar durante 2 horas.
Una vez que hayas probado esta deliciosa receta de pastel sin horno de chocolate, ¡no dudes en compartirla con todos tus amigos y familiares! Ya sea que la guardes para una ocasión especial o la sirvas para una fiesta improvisada, ¡este pastel sin horno de chocolate será un éxito seguro! ¡Asegúrate de etiquetarnos en tus fotos y compartir tu experiencia con nosotros! ¡Vamos a ver tu pastel sin horno de chocolate!
