Ingredientes:
- 1 taza de harina de trigo
- 1 cucharada de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 taza de mantequilla sin sal
- 1/2 taza de azúcar blanca
- 1 huevo
- 1/4 taza de leche
- Azúcar glas para decorar
Preparación:
- Precalentar el horno a 350°F (175°C).
- En un tazón mezclar la harina, el polvo de hornear y la sal.
- En otro tazón mezclar la mantequilla y el azúcar blanca hasta que estén bien mezclados.
- Agregar el huevo y mezclar hasta que se incorpore.
- Agregar poco a poco la mezcla seca al tazón con la mezcla de mantequilla, mezclando solo hasta que los ingredientes estén bien combinados.
- Agregar la leche y mezclar hasta que la masa esté suave.
- Untar un molde para tartas con mantequilla y enharinarlo.
- Verter la masa en el molde y llevar al horno.
- Hornear por 25-30 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
- Retirar del horno y dejar enfriar.
- Decorar con azúcar glas.
Cómo hacer la masa para tartas numéricas
Las tartas numéricas son una deliciosa y divertida receta de postre que se puede personalizar para cualquier ocasión especial. Estas tartas se componen de una masa base, un relleno cremoso y un glaseado. La masa base es la clave para preparar una tarta numérica satisfactoria, y aquí te mostramos cómo hacerla.
Para comenzar a preparar la masa para las tartas numéricas, necesitarás los siguientes ingredientes: harina, azúcar, sal, mantequilla, huevos y leche. Primero, tamiza la harina y mezcla con el azúcar y la sal en un tazón grande. Luego, agrega la mantequilla y mezcla bien con una cuchara de madera. Después, agrega los huevos y la leche y mezcla bien hasta que la masa esté suave y homogénea.
Ahora, coloca la masa en una superficie ligeramente enharinada y amasa la masa hasta que se ablande. Divide la masa en dos partes iguales y luego enróllala con un rodillo sobre una superficie ligeramente enharinada. Esto hará que la masa se aplaste y sea más fácil de manipular.
Cuando la masa esté lista, colócala en un molde de tarta forrado con papel pergamino. Aplasta la masa con los dedos hasta que quede con un grosor uniforme. Después, coloca la masa en el molde y luego, pinchando con un tenedor, crea una línea de puntos alrededor de la parte superior de la masa. Esto evitará que la masa se hinche durante el horneado.
Por último, hornea la masa en un horno precalentado a 350°F (175°C) durante 15 a 20 minutos o hasta que la masa se vea dorada. Retira la masa del horno y deja enfriar antes de usarla para preparar una deliciosa tarta numérica.
Cómo hacer el relleno para tartas numéricas
Para preparar una tarta numérica, primero necesitarás preparar el relleno. Esta etapa es crucial para una tarta sabrosa y bien presentada. El relleno consiste en una mezcla de crema de mantequilla y azúcar, y aquí te mostramos cómo hacerlo.
Para comenzar, necesitarás los siguientes ingredientes: mantequilla, azúcar, leche y vainilla. Primero, coloca la mantequilla en un tazón grande y bate hasta que esté esponjosa. Luego, agrega el azúcar y mezcla bien. Después, agrega la leche y la vainilla y mezcla hasta que la mezcla sea suave y homogénea.
Ahora, coloca la mezcla en un recipiente y con una batidora de mano, bate hasta que la mezcla se vuelva esponjosa. Coloca el relleno en una manga pastelera con una boquilla de estrella y rellena la masa de la tarta con el relleno.
Para terminar, coloca una capa de relleno en la parte superior de la tarta numérica y luego, con una espátula, aplana el relleno para que quede liso. Después coloca la tarta en el refrigerador durante una hora para que se enfríe y endurezca. Cuando esté lista, añade un glaseado y disfruta de una deliciosa tarta numérica.
Tartas Números: Ideas para Decorar
¡A la hora de decorar tartas números, las ideas no se acaban! Estas tartas son una forma divertida y creativa de celebrar cualquier cumpleaños y pueden ser tan sencillas o tan elaboradas como desees. A continuación te damos algunas ideas para que puedas decorar la tarta de tu cumpleañero.
- Usa números de gelatina. Esta es una forma clásica y sencilla de decorar una tarta números. Compra números de gelatina en la tienda, sumérgelos en agua fría durante 20 segundos y luego decora la tarta con ellos. ¡Quedará genial!
- Decora con cupcakes. Esta es una excelente idea para aquellas personas que quieren darle un toque diferente a su tarta número. Compra unos cupcakes individuales y hazlos formar la figura del número deseado. Puedes decorarlos con fondant, crema, glaseado o lo que tú quieras.
- Usa golosinas y dulces. Esta es una óptima solución si quieres que tu tarta números sea muy colorida. Compra una variedad de golosinas y dulces en la tienda y decora tu tarta con ellos. Puedes combinar caramelos con chocolates, gomitas con marshmallows, etc. ¡Será una tarta preciosa!
- Usa fondant. El fondant es una masa de azúcar que se puede moldear para crear todo tipo de figuras. Compra un poco de fondant en la tienda y haz que forme el número deseado. Puedes añadir color al fondant con colorante alimenticio para darle un toque aún más original a tu tarta.
- Decora con frutas. Esta es una excelente opción para aquellos que quieren una tarta saludable. Usa frutas como fresas, frambuesas, manzanas, etc. para decorar tu tarta números. Utiliza los colores de las frutas para hacer que tu tarta luzca más bonita.
