¿Quién no disfruta de los postres? Y, ¿quién no adora los sabores dulces y ricos del plátano y el chocolate? Entonces, ¿qué mejor forma de combinar estos dos sabores que crear un postre de plátano y chocolate?
Esta receta es sencilla de preparar y cada bocado será una explosión de sabores ricos y dulces. Un postre que encantará a todos los que lo prueben.
Para preparar este postre delicioso, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 4 plátanos maduros
- 1/2 taza de mantequilla sin sal
- 1/4 taza de jugo de limón
- 1 taza de azúcar morena
- 2 cucharadas de canela en polvo
- 1/2 taza de trozos de chocolate
- 1/2 taza de pasas
- 2 cucharadas de harina para todo uso
- 1/2 taza de nueces picadas
Para empezar, precalienta el horno a 350°F. A continuación, en un tazón grande, mezcla la mantequilla, el jugo de limón, el azúcar morena, la canela en polvo, los trozos de chocolate, las pasas y la harina para todo uso.
Luego, coloca los plátanos maduros en una sartén y cocina a fuego medio-alto durante unos 5 minutos. Cuando los plátanos estén bien cocidos, agrégalos a la mezcla anterior.
A continuación, vierte la mezcla en un molde de horno engrasado. Espolvorea las nueces picadas por encima de la mezcla y hornea durante unos 30 minutos o hasta que los bordes estén dorados.
Una vez el postre esté listo, saca del horno para dejar enfriar. Luego, desmolda y sirve.
Este postre de plátano y chocolate es una combinación deliciosa que hará las delicias de todos los que la prueben. ¡Es una receta muy fácil de preparar y está deliciosa!
Ingredientes para la receta de postre de plátano y chocolate
- 4 plátanos maduros
- 2 tazas de harina todo uso
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 cucharada de canela en polvo
- 2 huevos
- 1/2 taza de mantequilla sin sal, derretida
- 3/4 taza de azúcar morena
- 1/2 taza de leche
- 3/4 taza de chocolate amargo en trozos
- 1 cucharada de extracto de vainilla
Preparación del postre de plátano y chocolate
1. Precalienta el horno a 350°F. Engrasa un molde para pan con mantequilla.
2. En un tazón grande, mezcla la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y la canela.
3. En un tazón pequeño, bate los huevos, luego agrega la mantequilla derretida y el azúcar morena y mezcla bien.
4. Agrega la mezcla de huevo y mantequilla al tazón de harina y mezcla hasta que esté bien combinada. Después, agrega la leche y mezcla hasta que esté completamente integrada.
5. Pela los plátanos y aplástalos con un tenedor. Agrega los plátanos a la masa y mezcla hasta que estén bien incorporados.
6. Agrega los trozos de chocolate a la mezcla y mezcla hasta que estén bien distribuidos.
7. Vierte la masa en el molde para pan y hornea por 45-50 minutos, hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
8. Deja enfriar antes de servir. ¡Disfruta tu postre de plátano y chocolate!
¡Así que no esperes más! Prepara esta riquísima receta de postre de plátano y chocolate y compártelo con tus amigos, familiares o en tus redes sociales. ¡Es una delicia que todos querrán probar! ¡No te quedes con las ganas de consentir tu paladar con esta maravillosa combinación de sabores!
