¿Te gusta el sabor de la avellana combinado con el chocolate? Si es así, la crema de chocolate y avellanas es una delicia que seguramente te encantará. Esta receta es una de las favoritas de muchas personas, ya que es una combinación de sabores dulces y cálidos que harán que tu boca se llene de satisfacción.
La receta para preparar esta crema es muy sencilla. Solo necesitas los siguientes ingredientes:
- Avellanas: debes tostarlas ligeramente para realzar su sabor.
- Chocolate: elige uno de buena calidad para que la crema sea aún más deliciosa.
- Azúcar: una pizca para darle un toque dulce.
- Leche: para darle la consistencia deseada a la crema.
Una vez que tengas todos los ingredientes a mano, es hora de comenzar con la preparación. Lo primero que debes hacer es tostar ligeramente las avellanas, para esto puedes utilizar un sartén o un horno eléctrico. Después, tritúralas con una cuchara de madera para obtener una consistencia fina.
La siguiente etapa es derretir el chocolate. Para esto, coloca el chocolate en un recipiente y agrégale un poco de leche. Calienta la mezcla hasta que el chocolate se derrita completamente. Una vez que el chocolate esté derretido, agrega las avellanas trituradas y la cantidad de azúcar que consideres necesaria. Mezcla todos los ingredientes hasta formar una crema homogénea.
Deja enfriar la crema y guardala en un recipiente hermético en la nevera. Tu crema de chocolate y avellanas estará lista para servir. Puedes disfrutarla sola o acompañarla con unas galletas, para que el sabor sea aún más intenso.
Esperamos que disfrutes de esta receta. ¡Comparte esta deliciosa crema de chocolate y avellanas con tus seres queridos!
Ingredientes para preparar la Crema de Chocolate y Avellanas
- 1/2 taza de avellanas tostadas
- 3/4 taza de chocolate semiamargo o amargo
- 1/2 cucharadita de mantequilla
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- 1/4 taza de agua
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 1/4 taza de nata líquida
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 1/4 cucharadita de sal
Preparación de la Crema de Chocolate y Avellanas
En primer lugar, tostar las avellanas en una sartén a fuego medio-alto durante unos 5 minutos, removiendo constantemente para evitar que se quemen. Una vez listas, reservar.
En un recipiente, derretir el chocolate junto con la mantequilla y el azúcar moreno. Para ello, puedes utilizar un microondas o un baño maría. Si utilizas el microondas, calentar a intervalos de 30 segundos, removiendo entre cada intervalo para que todos los ingredientes se integren bien.
Una vez el chocolate esté derretido, agregar el agua, el aceite de oliva, la nata líquida, el extracto de vainilla y la sal. Mezclar hasta que obtengamos una textura homogénea.
Añadir entonces las avellanas tostadas al recipiente y mezclar bien. La crema de chocolate y avellanas está lista para servir.
Después de probar esta deliciosa receta, ¡ya no podrás resistirte a compartirla con tus seres queridos! Si quieres hacer enojar a tus familiares y amigos, ¡publica una foto de tu deliciosa crema de chocolate y avellanas en tus redes sociales! ¡Todos se volverán locos al ver cómo quedó! ¡Compruébalo!