Deliciosa Tarta de Bizcochos y Flan Royal

Ingredientes

  • 1 paquete de bizcochos de vainilla
  • 3 huevos
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 cucharada de vainilla
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharada de maicena
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 1 taza de azúcar para el glaseado

Preparación

  1. Corta los bizcochos de vainilla en trozos pequeños.
  2. En un recipiente, mezcla los huevos, la leche condensada, la leche evaporada, la vainilla, el azúcar y la maicena.
  3. Vierte la mezcla anterior sobre los bizcochos y mezcla bien para que los bizcochos se impregnen con la mezcla.
  4. Coloca la mezcla en un molde para tartas, previamente untado con mantequilla.
  5. Coloca el molde en el horno a 175°C durante unos 30 minutos o hasta que al introducir un palillo en la tarta salga limpio.
  6. Mientras se hornea la tarta, prepara el glaseado derritiendo la mantequilla y mezclándola con la taza de azúcar.
  7. Cuando la tarta esté lista, retírala del horno y cubrela con el glaseado.
  8. Deja enfriar y sirve. ¡Lista para disfrutar!

Bizcocho para la Tarta

El bizcocho es una clásica base para muchas tartas. En la tarta de bizcochos y flan royal, el bizcocho proporciona un sabor dulce y una textura crujiente que contrasta con el cremoso flan royal. Para preparar el bizcocho necesitas harina, huevos, azúcar, mantequilla, leche y levadura. Antes de empezar, pre-calienta el horno a 180°C.

En primer lugar, mezcla la harina, la leche y la levadura. Añade la mantequilla y bate hasta obtener una masa suave. Después, agrega los huevos y el azúcar al mezcla y vuelve a batir con unas varillas electricas. Una vez que hayas obtenido una masa homogénea y esponjosa, vierte la mezcla en un molde para bizcocho previamente engrasado.

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Introduce el molde al horno y hornea durante 30 minutos. Para comprobar que el bizcocho está listo, introduce un palillo en el centro de la masa. Si el palillo sale limpio, significa que el bizcocho está listo. Una vez hecho, deja que el bizcocho enfríe antes de desmoldarlo.

Flan Royal para la Tarta

El flan royal es uno de los ingredientes principales de la tarta de bizcochos y flan royal. Esta crema de consistencia suave y cremosa se prepara con huevos, leche, azúcar, vainilla y maicena. Para preparar el flan royal, comienza por tamizar la maicena para que la consistencia de la crema sea suave.

En un recipiente, mezcla bien los huevos con el azúcar. Añade la vainilla y la maicena tamizada, y mezcla de nuevo. Por último, añade la leche y bate la mezcla con unas varillas electricas hasta obtener una crema homogénea.

Prepara un molde para flan y vierte la mezcla. Cubre el molde con un trozo de papel de aluminio y colócalo en una fuente de horno. Introduce la fuente de horno al horno precalentado a 160°C y hornea durante 45 minutos.

Cuando el flan esté listo, compruébalo con un palillo. Si el palillo sale limpio, significa que el flan está listo. Desmolda el flan del molde y déjalo enfriar antes de añadirlo a la tarta.

Ingredientes

Para decorar esta deliciosa tarta de bizcochos y flan royal, necesitarás los siguientes ingredientes:

– Mantequilla derretida
– Glaseado para pasteles
– Fruta fresca (frambuesas, fresas, uvas, etc.)
– Granos de chocolate
– Galletas oreo
– Almendras laminadas
– Azúcar glaseado
– Crema de chocolate
– Galletas trituradas
– Crema de nuez
– Dulce de leche

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Hola, soy Teresa Romero, la apasionada repostera y creadora del blog Pastelería Santa Teresa. Desde mi infancia, me he sentido atraída por el mundo de la repostería y he pasado innumerables horas en la cocina, experimentando con sabores, texturas y técnicas culinarias. Esta pasión por la repostería me ha llevado a crear mi propio rincón en línea, donde comparto mis recetas favoritas, trucos y consejos para que todos puedan disfrutar de deliciosos postres caseros.

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