Ingredientes
- 1 lámina de masa para tarta
- 200 ml de leche condensada
- 200 ml de nata para montar
- 200 ml de leche entera
- 4 huevos
- 3 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de coco rallado
Preparación
- Precalienta el horno a 180°C.
- Forra un molde con la lámina de masa para tarta.
- Rellena la base con la leche condensada.
- En un recipiente mezcla la nata para montar con la leche entera, los huevos, el azúcar y el coco rallado. Mezcla todos los ingredientes bien.
- Verte el relleno sobre la base de la tarta.
- Hornea durante 30 minutos aproximadamente.
- Deja enfriar la tarta en el molde antes de servir.
Cómo preparar Leche Condensada Casera
La leche condensada es un ingrediente clave para la preparación de muchas recetas como tortas, postres, mermeladas y mucho más. Esta versión casera es mucho más sana que la versión comercial, y te permitirá disfrutar de una deliciosa tarta de coco y leche condensada de forma saludable.
Para preparar la leche condensada casera necesitas los siguientes ingredientes: 1 taza de leche entera, ½ taza de azúcar morena, 1 cucharadita de extracto de vainilla y ½ cucharadita de bicarbonato de sodio.
Lo primero que debes hacer es mezclar la leche y el azúcar morena en una olla y calentar a fuego medio-alto, revolviendo de vez en cuando para que no se pegue. Una vez que la mezcla comience a hervir, baja el fuego a medio-bajo y deja que se cocine a fuego lento durante unos 10 minutos.
A continuación, agrega el extracto de vainilla y el bicarbonato de sodio. Mezcla bien la mezcla y deja que se cocine a fuego lento durante otros 10 minutos. El bicarbonato de sodio ayudará a que la mezcla se espese.
Cuando la mezcla haya alcanzado una consistencia de crema espesa, apaga el fuego y deja que se enfríe. Una vez que la leche condensada esté fría, tránsfierila a un frasco hermético y conserva en la nevera hasta que esté lista para usar.
La leche condensada casera es un ingrediente versátil que puedes usar para preparar una deliciosa tarta de coco y leche condensada. Para hacer la tarta, necesitarás los siguientes ingredientes: 2 tazas de harina de coco, ¾ taza de azúcar, ½ taza de leche condensada casera, 1 huevo, ½ taza de aceite de coco y 2 cucharaditas de extracto de vainilla.
En primer lugar, pre-calienta el horno a 180°C. A continuación, mezcla la harina de coco, el azúcar, la leche condensada casera, el huevo, el aceite de coco y el extracto de vainilla en un recipiente hasta que estén bien combinados.
A continuación, vierte la mezcla en un molde para tarta y hornea durante 25 minutos. Cuando esté listo, deja enfriar la tarta completamente antes de desmoldarla.
Por último, decora la tarta con leche condensada casera y coco rallado. ¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de una deliciosa tarta de coco y leche condensada hecha en casa.
Ingredientes:
Para decorar esta deliciosa tarta de coco y leche condensada necesitas los siguientes ingredientes:
- Coco rallado
- Leche condensada
- Chispas de chocolate
- Frutas deshidratadas
Preparación:
Una vez que hayas preparado la tarta de coco y leche condensada, procede a decorarla de la siguiente manera:
- Unta la parte superior de la tarta con la leche condensada.
- Cubre uniformemente la tarta con el coco rallado.
- Añade chispas de chocolate para darle color.
- Decora con frutas deshidratadas para darle un toque especial.
