Deliciosa Tarta de Cruz Santiago

Ingredientes:

  • 2 tazas de harina
  • 3/4 taza de mantequilla sin sal
  • 3/4 taza de azúcar
  • 2 huevos
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo
  • 1/4 cucharadita de nuez moscada molida
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1/8 cucharadita de sal
  • 1/2 taza de almendras molidas
  • 1/4 taza de pasas
  • 1/4 taza de mermelada de albaricoque

Preparación:

  1. Precalienta el horno a 350°F (175°C). Forra un molde para tartas con papel mantequilla.
  2. En un tazón grande, mezclar la harina, la mantequilla, el azúcar, los huevos, la canela, la nuez moscada, la levadura y la sal con una batidora eléctrica hasta formar una masa homogénea.
  3. A continuación, agrega las almendras molidas y las pasas y mezcla con una cuchara.
  4. Vierte la masa en el molde y alisa la superficie con una espátula.
  5. Por último, cubre la superficie con la mermelada de albaricoque y hornea durante unos 30 minutos, hasta que esté dorada.
  6. Deja enfriar la Cruz Santiago Tarta antes de desmoldar y servir.

Cómo hacer la Cruz Santiago Tarta

La Cruz Santiago tarta es una receta tradicional de Galicia que lleva siglos en la cultura gastronómica de la región. Esta es una tarta muy fácil de preparar con un sabor exquisito, ideal para servir como un postre especial. Esta receta lleva una variedad de ingredientes que se combinan para proporcionar un sabor único y satisfactorio.

Para empezar a preparar la Cruz Santiago tarta, necesitarás los siguientes ingredientes: una taza de harina, una taza de azúcar, dos huevos, una cucharada de canela en polvo, una cucharada de vainilla en polvo, media taza de aceite de oliva, una taza de frutas desecadas como pasas, albaricoques o ciruelas, y una taza de leche. Una vez que tengas los ingredientes listos, puedes comenzar a preparar la tarta.

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En primer lugar, debes mezclar la harina con el azúcar en un recipiente grande. A continuación, agrega los huevos uno a uno y mezcla bien con una cuchara de madera. Después puedes agregar la canela y la vainilla, y mezclar bien. A continuación, agrega el aceite de oliva y mezcla bien. Por último, agrega las frutas desecadas y la leche, y mezcla hasta obtener una masa homogénea.

Una vez que la masa esté preparada, puedes empezar a preparar la tarta. Greíce un molde de tarta con aceite de oliva y espolvorea harina. Después, vierte la masa en el molde y aplánala con una espátula. Por último, hornea la tarta durante unos 40 minutos a una temperatura de 180°C. Cuando la tarta esté dorada, estará lista para servir.

Cómo decorar la Cruz Santiago Tarta

Una vez que la Cruz Santiago tarta esté lista para servir, puedes comenzar a decorarla. Esta tarta es una receta versátil que se puede decorar con una variedad de frutas y topping. Para comenzar, puedes colocar una capa de crema de leche sobre la tarta. Esto le dará a la tarta una capa suave y cremosa. Después, puedes agregar una variedad de frutas frescas, como fresas, arándanos, frambuesas, grosellas, mango, piña, etc. Estas frutas le darán un sabor dulce y refrescante a la tarta.

También puedes agregar algunos topping a la tarta para darle un toque divertido. Una opción es agregar algunas galletas o chispas de chocolate para un toque crujiente. Otro topping que puedes agregar es una capa de crema de mantequilla. Esto añadirá un sabor rico y cremoso a la tarta. Por último, puedes agregar un glaseado de azúcar para darle un brillo y una capa de azúcar a la tarta.

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Cuando hayas terminado de decorar la tarta, estará lista para servir. Esta receta es una delicia gallega que seguramente encantará a todos tus invitados. ¡Esperamos que disfrutes esta receta tradicional!

Ingredientes para la Cruz Santiago tarta

Si estás buscando una receta para preparar un pastel con un diseño original, la Cruz Santiago tarta es una excelente opción. Esta tarta luce un hermoso diseño inspirado en la cruz de Santiago y es perfecta para celebrar eventos especiales como la festividad de Santiago Apóstol. Sus colores vivos y su diseño único lo convierten en una tarta muy decorativa. Para prepararla necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 6 huevos
  • 200 gramos de azúcar
  • 170 gramos de harina
  • 100 gramos de mantequilla
  • 1 sobre de levadura
  • 2 cucharadas de cacao
  • 1 cucharadita de canela
  • 2 cucharadas de almendra molida
  • Colorante alimenticio de tu preferencia
  • Aceite de oliva
  • Azúcar glas

Hola, soy Teresa Romero, la apasionada repostera y creadora del blog Pastelería Santa Teresa. Desde mi infancia, me he sentido atraída por el mundo de la repostería y he pasado innumerables horas en la cocina, experimentando con sabores, texturas y técnicas culinarias. Esta pasión por la repostería me ha llevado a crear mi propio rincón en línea, donde comparto mis recetas favoritas, trucos y consejos para que todos puedan disfrutar de deliciosos postres caseros.

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