Deliciosa Tarta de Fútbol en Fondant

Ingredientes

  • 3 huevos
  • 150g de harina
  • 150g de azúcar
  • 150g de mantequilla
  • 1 cucharadita de levadura
  • 100 ml de leche
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • Relleno de crema pastelera
  • Fondant blanco y negro
  • Fondant verde
  • Colorante alimentario verde

Preparación

  1. Precalienta el horno a 180°C.
  2. En un recipiente, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. Añade la mantequilla derretida, la leche, la esencia de vainilla y la levadura y mezcla bien.
  4. Incorpora la harina tamizada y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
  5. Engrasa un molde y vierte la mezcla dentro. Hornea durante 25 minutos.
  6. Una vez horneado, deja enfriar y rellena con la crema pastelera.
  7. Estira el fondant blanco para cubrir el bizcocho.
  8. Estira el fondant negro y verde, corta ovalos y pega en el fondant blanco para hacer el diseño de la bandera de fútbol.
  9. Mezcla el fondant verde con el colorante alimentario verde y estíralo para hacer los detalles de la bandera.
  10. Corta el fondant negro y blanco para hacer los detalles de la bandera.
  11. Pega los detalles de la bandera en la tarta.
  12. Sirve y ¡disfruta!

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Cómo hacer una pasta de fondant para una tarta de fútbol

Preparar una tarta de fútbol con una base de fondant es una excelente manera de celebrar un cumpleaños u otra ocasión especial. El fondant es una masa suave y placentera, que se usa para cubrir tartas, darles una apariencia limpia y acabado profesional. El fondant también se puede usar para crear detalles decorativos, como pelotas de fútbol, banderas, figuras de jugadores y equipos.

El fondant se mezcla con una combinación de mantequilla, azúcar glas y agua. Esta mezcla se hierve hasta obtener una consistencia cremosa. El agua se debe calentar antes de mezclarla con los ingredientes, para evitar una textura granulosa. Una vez que se ha obtenido la consistencia adecuada, el fondant se debe enfriar antes de usarlo.

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Para preparar el fondant para la tarta de fútbol, comience por mezclar una taza de mantequilla sin sal con una taza de azúcar glas. Agregue una cucharadita de agua y mezcle hasta que se forme una masa suave y cremosa. Coloque la masa en el refrigerador durante al menos una hora para que se enfríe.

Cuando la mezcla esté fría, trabaje con ella sobre una superficie ligeramente enharinada. Esto ayuda a evitar que el fondant se pegue a la mesa. Amase la masa hasta obtener una consistencia homogénea. Si desea, puede agregar colorante alimenticio para darle un toque de color a la masa. Cuando esté listo, estire el fondant con un rodillo hasta obtener una capa delgada y uniforme.

Para cubrir la tarta con el fondant, primero coloque el fondant sobre la tarta y use una espátula para alisarlo. Corte el exceso de fondant de los bordes de la tarta. Para sellar los bordes del fondant con la tarta, use una esponja húmeda para que el fondant se adhiera bien a la tarta y no se desprenda.

Cómo decorar una tarta futbol fondant

Una tarta de fútbol es una excelente manera de celebrar cualquier ocasión especial de los aficionados al deporte. La tarta de fútbol cubierta con fondant puede tener muchos detalles divertidos y creativos, como una alfombra de césped, figuras de jugadores de fútbol, banderas, globos de fútbol o hasta una pelota de fútbol. Estos detalles harán que la tarta sea única y memorable.

Para comenzar a decorar la tarta de fútbol con fondant, primero debes cubrir la tarta con el fondant. Estire el fondant con un rodillo y colóquelo sobre la tarta. Utilice una espátula para alisarlo y corte el exceso con un cuchillo. Para que el fondant se adhiera bien a la tarta, use una esponja húmeda para sellar los bordes.

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Una vez que la tarta esté cubierta con el fondant, es hora de agregar los detalles. Estos detalles se pueden hacer con el fondant que quede de la tarta. Para hacer una alfombra de césped, use un rodillo para extender una capa delgada de fondant verde. Luego, use una espátula para darle forma a la alfombra de césped. Puede agregar detalles con una boquilla de repostería para agregar una textura realista.

Para hacer figuras con fondant, como una pelota de fútbol, una bandera o un jugador de fútbol, comience por mezclar un poco de fondant con unas gotas de agua para obtener una masa suave. Estire la masa con un rodillo para obtener una capa delgada. Luego, use moldes de silicona para crear los detalles deseados. Use una boquilla de repostería para agregar detalles a las figuras como los números de la camiseta.

Cuando todos los detalles estén listos, coloque los detalles en la tarta. Puede usar un poco de glaseado para sujetar los detalles y darles un acabado brillante. Por último, use un poco de colorante alimentario para agregar toques de color a la tarta.

Hola, soy Teresa Romero, la apasionada repostera y creadora del blog Pastelería Santa Teresa. Desde mi infancia, me he sentido atraída por el mundo de la repostería y he pasado innumerables horas en la cocina, experimentando con sabores, texturas y técnicas culinarias. Esta pasión por la repostería me ha llevado a crear mi propio rincón en línea, donde comparto mis recetas favoritas, trucos y consejos para que todos puedan disfrutar de deliciosos postres caseros.

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