Deliciosa Tarta de Plaza de Toros

Ingredientes

• 200g de galletas
• 120g de mantequilla
• 150g de nata para montar
• 150g de queso crema
• 1 cucharada de azúcar
• 2 huevos
• 10g de azúcar avainillado
• 400g de mermelada de fresa
• 1 vaso de leche
• Ralladura de un limón

Preparación

1. Tritura las galletas hasta que queden como harina.
2. Derrite la mantequilla y mezclala con la harina de galletas.
3. Forra un molde desmontable con la mezcla de galletas y mantequilla.
4. Pon la nata en un cazo y caliéntala a fuego lento, sin dejar que hierva.
5. Mientras se calienta la nata, mezcla el queso crema con la cucharada de azúcar, los huevos y el azúcar avainillado.
6. Cuando la nata esté caliente, añádela a la mezcla de queso y mezcla bien.
7. Vierte la mezcla de queso en el molde.
8. Calienta la mermelada con la ralladura de limón y el vaso de leche hasta que hierva.
9. Vierte la mermelada caliente sobre la mezcla de queso y nata.
10. Deja enfriar la tarta y guardala en la nevera durante al menos 4 horas.
11. Desmolda la tarta y sirve.

Ingredientes para la masa base de la tarta plaza de toros

Para preparar la tarta plaza de toros se necesitan los siguientes ingredientes para su masa base:

• 150 gramos de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
• 150 gramos de azúcar glas
• 3 huevos grandes (tamaño L)
• 250 gramos de harina de trigo
• 1 cucharadita de levadura química
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1/2 cucharadita de sal

Para preparar la masa base para la tarta plaza de toros comenzaremos mezclando la mantequilla y el azúcar glas hasta obtener una mezcla homogénea. Una vez que la mezcla esté lista, agregaremos los huevos uno a uno, mezclando bien cada vez que agreguemos uno.

Luego, agregaremos la harina tamizada con la levadura química y la sal. Mezclaremos la harina con los demás ingredientes, sin amasar demasiado. Finalmente, agregaremos el extracto de vainilla y mezclaremos bien para distribuirlo por toda la masa.

Una vez que tengamos la masa lista, la colocaremos en un molde previamente engrasado y enharinado. Forraremos el fondo con la masa y luego la hornearemos durante 20-25 minutos a una temperatura de 180º C.

Ingredientes para el relleno de la tarta plaza de toros

Los ingredientes para el relleno de la tarta plaza de toros son los siguientes:

• 250 gramos de crema de leche
• 250 gramos de queso crema
• 50 gramos de azúcar glas
• 3 huevos grandes (tamaño L)
• 50 ml de leche entera
• 2 cucharadas de maicena
• 1/2 cucharadita de extracto de vainilla

Para preparar el relleno para la tarta plaza de toros comenzaremos mezclando la crema de leche y el queso crema hasta obtener una mezcla homogénea. Una vez que la mezcla esté lista, agregaremos el azúcar glas y mezclaremos bien para que se disuelva.

A continuación, agregaremos los huevos uno a uno, mezclando bien cada vez que agreguemos uno. Luego, agregaremos la leche entera, la maicena y el extracto de vainilla. Mezclaremos todos los ingredientes hasta conseguir una crema homogénea.

Una vez que tengamos el relleno listo, lo colocaremos sobre la masa base previamente horneada. Luego, hornearemos la tarta durante 45-50 minutos a una temperatura de 180º C. Finalmente, dejaremos enfriar la tarta completamente antes de servirla.

Tener una tarta de plazas de toros

¡Es hora de que te vuelvas un poco creativo! Si quieres hacer una tarta de plaza de toros, hay un montón de ideas para ayudarte a diseñar una tarta que sea divertida y original. Para empezar, puedes usar un molde de tarta en forma de plaza de toros para conseguir la forma perfecta. También puedes elegir una variedad de colores para tu tarta. Por ejemplo, el color rojo para representar la arena de la plaza de toros, el blanco para simular el tendido, el amarillo para los graderíos y el negro para el techo.

Una vez que hayas decidido la forma de tu tarta, llega el momento de comenzar a decorar. Puedes usar una gama de materiales para añadir detalles a tu tarta. Por ejemplo, puedes usar trozos de goma eva para crear los carteles de los toros, y trozos de chocolate para crear los asientos. Si quieres, puedes incluso decorar la tarta con figuras de toros.

Por último, no olvides añadir unas velas para darle un toque final a tu tarta de plaza de toros. ¡Y listo! Ya tienes tu tarta perfecta.