Ingredientes
- 2 tazas de harina
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/4 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 huevos
- 1 taza de leche
- 1/2 taza de mantequilla
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 tazas de queso crema
- 1/4 taza de azúcar moreno
- 1/4 taza de harina
- 1/4 taza de mantequilla sin sal
- 2 cucharadas de canela molida
Preparación
- Paso 1: Precalentar el horno a 350°F. Engrasar un molde para donas con mantequilla o aceite.
- Paso 2: En un tazón grande, mezclar la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y el azúcar. Agregar los huevos, la leche, la mantequilla y el extracto de vainilla. Mezclar hasta obtener una masa homogénea.
- Paso 3: Verter la masa en el molde para donas y hornear durante 15-20 minutos, o hasta que al introducir un palillo en el centro de la dona éste salga limpio.
- Paso 4: En un tazón mediano, mezclar el queso crema, el azúcar moreno, la harina, la mantequilla y la canela molida. Mezclar hasta obtener una masa homogénea.
- Paso 5: Verter la mezcla de queso sobre la tarta de donas y hornear durante 15-20 minutos, o hasta que esté dorada.
- Paso 6: Retirar del horno y dejar enfriar antes de servir.
¿Qué es el queso crema?
El queso crema es un ingrediente clave en la receta de donut tarta de queso. Esta clase de queso se utiliza para untar sobre los donuts o para rellenarlos. Es un queso suave, con una textura cremosa y un sabor muy suave. El queso crema no es sólido como el queso cheddar, gruyere o parmesano, sino que es suave y mezclable. Esto lo hace ideal para rellenar los donuts.
El queso crema suele tener un alto contenido de grasa y es una fuente de calcio. Esta clase de queso se derrite fácilmente cuando se calienta, por lo que se recomienda agregarlo al final de la preparación para mantener su consistencia. Se puede encontrar en la sección de lácteos de cualquier supermercado.
El queso crema se puede usar para rellenar los donuts de tarta de queso o para untar sobre ellos. Puedes mezclarlo con otros ingredientes como huevos, azúcar y canela para rellenar los donuts. Para untar el queso crema sobre los donuts, puedes usar una espátula para extenderlo de manera uniforme. Una vez hecho esto, simplemente hay que hornear los donuts durante unos minutos y dejar que se enfríen antes de disfrutar.
El queso crema también se puede usar para crear un glaseado para los donuts. Mezcla el queso crema con un poco de leche y azúcar hasta obtener una consistencia suave. Esto se añade a los donuts una vez que estén horneados y se deja que se enfríen antes de comerlos. También se puede añadir fruta como frambuesas o arándanos para darles un sabor diferente.
Uno de los beneficios principales del queso crema es que se puede encontrar en todas partes. Esto lo hace ideal para la receta de donut tarta de queso, ya que se puede encontrar en la sección de lácteos de cualquier supermercado. También es muy versátil, por lo que se puede usar para rellenar los donuts o para untarlo sobre ellos. Esto lo hace ideal para personas con presupuestos limitados, ya que no se necesita comprar otros ingredientes para completar la receta.
Ideas para decorar tu tarta de queso Donut
Si estás organizando una celebración y quieres agregar un toque especial, ¿por qué no hacer tu propia tarta de queso Donut? Esta divertida y sabrosa receta es perfecta para darle un toque único a tu celebración. Y, con estas ideas de decoración, ¡tu tarta de queso Donut no solo será deliciosa, sino también hermosa!
- Agrega un topping de frutas para darle color a tu tarta. Puedes usar frutas como moras, fresas, frambuesas o arándanos para crear una bonita y fresca decoración.
- Otra alternativa es agregar topping de chispas de chocolate. Estas chispas le darán un toque dulce y crujiente a tu tarta y harán que tu celebración sea muy especial.
- También puedes agregar topping de caramelo para darle un toque dulce y rico a tu tarta de queso Donut. Esta decoración agregará un toque de dulzura a tu tarta.
- Para un toque más divertido, prueba usar topping de galletas o cereales. Esto le dará un toque crujiente a tu tarta de queso Donut y hará que tu celebración sea aún más divertida.
