Ingredientes
- 1/2 l de nata para montar
- 125 gr de queso mascarpone
- 2 cucharadas de azúcar flor
- 2 yemas de huevo
- 250 gr de galletas de mantequilla
- 50 gr de mantequilla
- 400 gr de queso de untar para untar Yiya
Preparación
- En un bol, mezclamos la nata montada con el mascarpone, el azúcar flor y las yemas de huevo.
- Trituramos las galletas hasta obtener una masa fina y la mezclamos con la mantequilla derretida.
- Untamos un molde desmontable con mantequilla y lo cubrimos con la mezcla de galletas.
- Añadimos el queso Yiya y lo extendemos para cubrir toda la base.
- Cubrimos el queso con la mezcla de nata y mascarpone y lo llevamos al frigorífico durante al menos 5 horas para que se solidifique.
- Desmoldamos la tarta y la decoramos con alguna deco de nuestra preferencia.
Ingredientes para la Base de la Tarta de Queso Monsieur Cuisine Yiya
La tarta de queso Monsieur Cuisine Yiya es una delicia para reposteria que se puede preparar de forma fácil y rápida con el ayuda de una máquina de cocinar Monsieur Cuisine. Para preparar esta tarta de queso deliciosa se necesitan los siguientes ingredientes:
- 200 gramos de galletas María
- 100 gramos de mantequilla
Para preparar la base de la tarta de queso, comenzamos por triturar las galletas María, las cuales deben ser previamente troceadas. Esta trituración se puede realizar con el robot de cocina Monsieur Cuisine, utilizando la batidora de varillas. Una vez trituradas las galletas, se agregan al recipiente los 100 gramos de mantequilla derretida, y se mezclan los ingredientes con la ayuda de la cuchara de madera.
Una vez mezclados los ingredientes, se procede a colocar la mezcla en la base de un molde desmontable. Se recomienda usar un molde hondo para permitir que la tarta de queso tenga una textura más suave. Para extender de forma homogénea la mezcla de galletas y mantequilla, se puede utilizar una espátula de cocina.
Por último, se procede a refrigerar la base de la tarta de queso monsieur cuisine Yiya durante unos 30 minutos. De esta forma, la mezcla de galletas y mantequilla se endurecerá lo suficiente para evitar que se desmorone al momento de desmoldar la tarta.
Ingredientes para la Crema de Queso de la Tarta Monsieur Cuisine Yiya
Para preparar la crema de queso de la tarta de queso Monsieur Cuisine Yiya se necesitan los siguientes ingredientes:
- 500 gramos de queso crema
- 100 mililitros de leche entera
- 100 gramos de azúcar glass
- 3 huevos
- 2 cucharadas de maicena (almidón de maíz)
- 2 cucharadas de zumo de limón
Para empezar la preparación, se puede usar el robot de cocina Monsieur Cuisine, agregando los 500 gramos de queso crema al recipiente. Luego, se agregan los 100 mililitros de leche, los 100 gramos de azúcar glass, los 3 huevos, las 2 cucharadas de maicena y las 2 cucharadas de zumo de limón, mezclando los ingredientes con la ayuda de la cuchara de madera. Una vez mezclados los ingredientes, se procede a batir la mezcla con la ayuda de la batidora de varillas.
Una vez lista la crema de queso, se procede a colocarla sobre la base de galletas y mantequilla que previamente se había refrigerado. Para extender de manera homogénea la crema de queso se recomienda usar una espátula de cocina. Finalmente, se procede a llevar la tarta de queso Monsieur Cuisine Yiya al horno, durante unos 40 minutos a una temperatura de 170ºC.
Consejos para la decoración de la tarta de queso Monsieur Cuisine YIYA
Si estás buscando una manera de llevar tu tarta de queso Monsieur Cuisine YIYA al siguiente nivel, hay algunas maneras de decorarla para que luzca mejor. Aquí hay algunos consejos que te ayudarán para conseguir una tarta de queso perfectamente decorada:
- Agrega frutas frescas y algunas frutas deshidratadas para darle un toque de color y sabor. Las fresas, arándanos y frambuesas son opciones deliciosas y saludables para decorar tu tarta de queso.
- Si quieres una tarta más elegante, considera usar un glaseado como el glaseado de chocolate o caramelo. Esto dará un toque extra de sabor y hará que tu tarta luzca hermosa.
- Agrega algunas decoraciones como crocantes de azúcar o almendras tostadas para darle un toque extra a tu tarta. Estas decoraciones servirán como una guarnición hermosa y también le darán un sabor delicioso a tu tarta.
- Otra excelente manera de decorar tu tarta de queso Monsieur Cuisine YIYA es agregar algunos ingredientes de tus recetas favoritas. Por ejemplo, puedes agregar algunos chips de chocolate, nueces, pasas o frutos secos a tu tarta para darle un sabor delicioso.
