Deliciosa Tarta Flan de Queso

Ingredientes

  • 200 gr de queso crema
  • 100 gr de queso rallado
  • 3 huevos
  • 100 gr de mantequilla
  • 3 cucharadas de harina
  • 1 litro de leche
  • 150 gr de azúcar
  • 1 vaina de vainilla
  • 1 sobre de flan

Preparación

  1. En un recipiente mezcla el queso crema con el queso rallado y los huevos.
  2. Derrite la mantequilla en una cacerola y agrega la harina. Remueve hasta formar una masa homogénea.
  3. Añade la leche poco a poco hasta que la mezcla se vuelva densa.
  4. Agrega el azúcar y la vainilla y sigue removiendo hasta que la crema espese.
  5. En un molde para tartas, pon una capa de la mezcla de queso crema y otra de la crema de leche.
  6. Vierte el sobre de flan sobre el molde y coloca en el horno durante 40 minutos a 180°C.
  7. Retira del horno y deja enfriar. Desmolda y sirve.

Ingredientes para el Flan de Queso de la Tarta

La tarta flan de queso es una receta deliciosa que se puede disfrutar con toda la familia. Esta receta consiste en una base de galletas con una capa de queso crema y un relleno de flan de queso. A continuación, se presentan los ingredientes necesarios para preparar el flan de queso para la tarta:

  • 3 huevos medios
  • 1/2 taza de azúcar granulada
  • 1 taza de leche entera
  • 1/2 taza de queso crema
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

Para preparar el flan de queso, primero se debe tamizar el azúcar y mezclarla con los huevos hasta que estén completamente integrados. Luego, se debe agregar la leche, el queso crema y la esencia de vainilla y mezclar hasta que quede una mezcla homogénea. Esta mezcla se debe colar y luego verter en un molde para hornear previamente engrasado. Finalmente, se debe hornear el flan en un horno previamente precalentado a 350°F durante 40 minutos. Se debe dejar enfriar completamente antes de desmoldar.

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Ingredientes para la Base de Galletas de la Tarta

La base de galletas de la tarta flan de queso es una capa crujiente y deliciosa que se prepara con galletas y mantequilla. Esta base de galletas se debe preparar antes de colocar el relleno de flan de queso. A continuación, se presentan los ingredientes necesarios para preparar la base de galletas de la tarta:

  • 3 tazas de galletas trituradas
  • 1/4 taza de azúcar granulada
  • 1/2 taza de mantequilla sin sal, fundida
  • 1/4 cucharadita de canela en polvo

Para preparar la base de galletas, primero se debe triturar las galletas hasta que queden en forma de polvo. Luego, se debe agregar el azúcar, la mantequilla y la canela y mezclar hasta que todos los ingredientes estén bien integrados. Esta mezcla se debe colocar en el fondo de un molde para hornear previamente engrasado. Se debe presionar la mezcla para que quede uniforme y luego hornear en un horno previamente precalentado a 350°F durante 15 minutos. Se debe dejar enfriar completamente antes de agregar el relleno de flan de queso.

Ingredientes para la tarta flan de queso

Cuando se trata de preparar una tarta flan de queso, la receta varía dependiendo de los gustos de cada quién. Pero hay algunos ingredientes básicos que siempre deberían estar presentes para lograr un buen resultado. Estos son los ingredientes necesarios para preparar una tarta flan de queso:

  • 1 paquete de galletas marías.
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 1/2 kilo de queso crema
  • 5 huevos
  • 2 cucharadas de azúcar
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Además de estos ingredientes, también necesitarás algunos ingredientes para la decoración de tu tarta flan de queso. Para esto, puedes usar frutas, crema batida, almíbar o algunas galletas trituradas. La idea es que uses tu imaginación y crees una decoración original.

Hola, soy Teresa Romero, la apasionada repostera y creadora del blog Pastelería Santa Teresa. Desde mi infancia, me he sentido atraída por el mundo de la repostería y he pasado innumerables horas en la cocina, experimentando con sabores, texturas y técnicas culinarias. Esta pasión por la repostería me ha llevado a crear mi propio rincón en línea, donde comparto mis recetas favoritas, trucos y consejos para que todos puedan disfrutar de deliciosos postres caseros.

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