Las bolitas de coco y chocolate son una deliciosa receta que combina los sabores dulces del chocolate con la textura crujiente de la coco. Esta receta es muy fácil de preparar y el resultado es un aperitivo o postre ideal para disfrutar en cualquier momento. Para crear estas bolitas necesitarás los siguientes ingredientes:
- 200 gramos de chocolate semi-amargo
- 100 gramos de coco rallado
- 50 gramos de mantequilla
- 2 cucharadas de crema de leche
- 1 cucharada de azúcar
Para comenzar, derrite el chocolate semi-amargo junto con la mantequilla y la crema de leche en el microondas, de forma que todos los ingredientes se integren completamente. Después, añade el azúcar y mezcla bien. A continuación, incorpora el coco rallado y mezcla hasta obtener una masa homogénea. Por último, con la ayuda de dos cucharas forma las bolitas y colócalas en una bandeja con papel de horno.
Una vez tenemos las bolitas preparadas, hay que meterlas en el refrigerador durante unas cuatro horas para que se endurezcan. Después, puedes servir las bolitas de coco y chocolate en un plato para que todos los comensales disfruten de su sabor y textura.
Además de servir estas bolitas como postre, también puedes utilizarlas para decorar tartas, cupcakes o brownies. El resultado será una presentación única y diferente que no dejará indiferente a nadie.
Ingredientes para preparar las Bolitas de Coco y Chocolate
Bolitas de coco y chocolate son una golosina deliciosa y sencilla de preparar. Estas bolitas son ideales para servir en fiestas o solo para disfrutar en casa. Esta receta requiere los siguientes ingredientes:
- 1/2 taza de mantequilla sin sal
- 1/2 taza de azúcar morena
- 1/4 taza de leche evaporada
- 1/2 taza de coco rallado
- 1/2 taza de harina para todo uso
- 1/2 taza de chocolate chips
Primero, comience derritiendo la mantequilla a fuego bajo en una olla. Una vez que la mantequilla esté completamente derretida, agregue el azúcar morena y mezcle para combinar. Luego, vierta la leche evaporada en la mezcla y mezcle bien. Agregue el coco rallado y mezcle para combinar.
Después, agregue la harina para todo uso a la mezcla y mezcle bien. Luego, agregue los chips de chocolate y mezcle para combinar. La mezcla debería tener una consistencia pegajosa. Coloque la mezcla en un recipiente y refrigere durante al menos una hora.
Una vez que la mezcla se haya enfriado, retire del refrigerador y forme pequeñas bolitas con sus manos. Coloque las bolitas en una bandeja para galletas y hornee a 350 grados Fahrenheit durante 10-12 minutos. Una vez que estén listas, retire del horno y deje enfriar. Sirva y disfrute.
Método para Revolver las Bolitas de Coco y Chocolate
Una vez que tenga todos los ingredientes listos, comience preparando la mezcla para las bolitas. En un tazón grande, mezcle la mantequilla, el azúcar morena y la leche evaporada hasta que estén completamente combinados. Luego, agregue el coco rallado y mezcle para combinar. A continuación, agregue la harina para todo uso y mezcle hasta que esté completamente incorporada.
Agregue los chips de chocolate a la mezcla y mezcle para combinar. La mezcla debe tener una consistencia pegajosa. Coloque la mezcla en un recipiente y refrigere durante al menos una hora. Una vez que la mezcla se haya enfriado, forme pequeñas bolitas con sus manos.
Coloque las bolitas en una bandeja para galletas y hornee a 350 grados Fahrenheit durante 10-12 minutos. Una vez que estén listas, retire del horno y deje enfriar. Las bolitas de coco y chocolate están listas para servir.
¡No hay mejor manera de compartir la felicidad que con estas bolitas de coco y chocolate! Así que no te quedes con las ganas de probarlas, ¡haz la receta ahora mismo y compártela con tu familia y amigos! ¡Seguro que les encanta!
