Las galletas de crema de cacahuate son un clásico entre los amantes de la repostería. Esta deliciosa y crujiente golosina es una de las preferidas por aquellos que quieren satisfacer su antojo dulce con algo sencillo, pero a la vez lleno de sabor. Esta receta es la perfecta combinación de harina, azúcar, mantequilla y crema de cacahuete, que se mezclan y se hornean hasta obtener una suave mezcla crujiente.
Lo mejor de estas galletas es que se pueden preparar en una variedad de sabores para satisfacer todos los gustos. Desde clásicas galletas de cacahuate hasta galletas con trozos de chocolate, pasando por galletas con frutas, hay algo para todos. Además, estas galletas son muy fáciles de preparar, por lo que es una excelente opción para una merienda o antojo dulce.
Ingredientes:
- 2 tazas de harina
- 1 taza de azúcar
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 taza de mantequilla a temperatura ambiente
- 3/4 taza de crema de cacahuete
Paso a paso:
- Precaliente el horno a 350°F.
- En un tazón mezcle la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal.
- Agregue la mantequilla y mezcle con una cuchara de palo hasta que la mezcla se vea arenosa.
- Agregue la crema de cacahuete y mezcle hasta que esté bien incorporada.
- Forme bolitas del tamaño de una nuez con la masa y colóquelas en una charola para hornear forrada con papel encerado.
- Hornee durante 10 minutos, hasta que las galletas estén doradas.
- Sacar del horno y dejar enfriar antes de servir.
Las galletas de crema de cacahuate son una receta muy deliciosa y versátil. Estas galletas crujientes son una excelente opción para una merienda rápida o para satisfacer el antojo dulce. Esta sencilla receta se puede preparar en una variedad de sabores para satisfacer los gustos de todos. ¡Prepárate para disfrutar de una deliciosa y crujiente galleta de crema de cacahuate!
Ingredientes Para las Galletas de Crema de Cacahuate
- 2 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharada de polvo para hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- 3/4 taza de azúcar
- 1 huevo grande
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 1/2 taza de crema de cacahuate
Preparando las Galletas de Crema de Cacahuate
En un tazón mediano, mezcle la harina, el polvo para hornear y la sal. En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar hasta que estén bien mezclados. Agregue el huevo y el extracto de vainilla y mezcle hasta que estén bien combinados. Agregue la mezcla de harina y mezcle hasta que esté bien combinada. Agregue la crema de cacahuate y mezcle hasta que esté bien combinada. Ponga la masa en la nevera durante al menos 30 minutos para ablandarla.
Precaliente el horno a 375 grados Fahrenheit. Forme las galletas con cucharadas de masa. Coloque las galletas en una bandeja para hornear engrasada o cubierta con papel pergamino. Hornee durante 10 a 12 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Retire del horno y coloque en una rejilla para enfriar. Disfrute con un vaso de leche fría.
Ahora que sabes cómo hacerlas, ¡invita a tus amigos a compartir unos deliciosos bocaditos de galletas de crema de cacahuate! Puedes subir una foto de tus galletas terminadas a las redes sociales para que todos sepan lo increíblemente ricas que son. Si quieres una experiencia aún mejor, ¡organiza una fiesta con tus amigos y prueba la receta juntos! ¡De seguro será una tarde divertida!
