Deliciosas galletas de leche condensada y maizena
Las galletas de leche condensada y maizena son un manjar delicioso, perfecto para satisfacer cualquier antojo dulce. Estas galletas son muy sencillas de preparar y seguramente serán un éxito en cualquier reunión. La combinación de leche condensada con maizena se vuelve aún más sabrosa con la adición de un toque de canela.
Preparación
- Ingredientes:
- 1 taza de leche condensada
- 1/2 taza de maizena
- 1/2 cucharadita de canela
- 2 cucharadas de mantequilla
- 3/4 taza de azúcar morena
- Preparación:
- En un tazón mediano, mezcla la leche condensada, la maizena y la canela. Revuelve bien hasta que estén totalmente integrados los ingredientes.
- Agrega la mantequilla y el azúcar morena y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
- Cubre la masa con papel film y colócala en la nevera durante un mínimo de 20 minutos.
- Precalienta el horno a 170°C.
- Sacar la masa de la nevera y forma pequeñas bolas con la ayuda de una cuchara. Puedes aplastarlas ligeramente antes de colocarlas en una bandeja para hornear.
- Hornea durante 20 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
- Deja enfriar antes de servir.
Las galletas de leche condensada y maizena son la mejor opción para un postre rápido y fácil. Son ideales para disfrutar acompañadas de una taza de chocolate caliente, café o una bebida fría. Estas galletas se harán un lugar especial en tu cocina por su sabor y cremosidad. ¡No te quedes sin preparar esta delicia!
Ingredientes para preparar las Galletas de Leche Condensada y Maizena
Para preparar deliciosas galletas de leche condensada y maizena, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 250 gramos de leche condensada
- 200 gramos de mantequilla
- 150 gramos de harina de trigo
- 50 gramos de maicena
- 1 huevo
- 1 cucharada de vainilla
- 1/2 cucharadita de sal
Paso a Paso para Preparar las Galletas de Leche Condensada y Maizena
Para hacer las galletas de leche condensada y maizena, sigue estos pasos:
- Precalienta el horno a 180°C.
- En un bol, mezcla la leche condensada con la mantequilla y bate con una batidora hasta que los ingredientes se integren bien.
- Agrega el huevo y la vainilla y vuelve a mezclar.
- En un recipiente aparte, combina la harina de trigo, la maicena y la sal. Agrega esta mezcla a la mezcla anterior y mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
- Coloca la mezcla sobre una superficie limpia y enharina y amasa con las manos hasta que tenga una consistencia homogénea y suave.
- Corta la masa con un cortador de galletas o con un vaso de tamaño mediano y ponlas sobre una bandeja para hornear.
- Hornea por 10 a 15 minutos o hasta que las galletas estén doradas.
- Deja enfriar las galletas en una rejilla antes de servir.
¡Ya sabes lo que tienes que hacer! Invita a tus amigos a probar la deliciosa receta de galletas de leche condensada y maizena. ¡No hay nada mejor que una tarde de juegos de mesa y galletas recién hechas! Si lo haces, comparte tu experiencia en tus redes sociales para que todos puedan disfrutar de la receta. ¡A disfrutar de las galletas!