Si desean preparar unas ricas y esponjosas magdalenas caseras de pueblo, ¡aquí está la receta! Esta receta es muy fácil de hacer, se prepara con los ingredientes básicos y el resultado es una magdalena deliciosa, suave, húmeda y esponjosa, para disfrutar en la comodidad de su hogar.
Ingredientes:
- 2 tazas de harina
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1/2 taza de azúcar
- 1/2 taza de mantequilla sin sal
- 2 huevos
- 1/2 taza de leche
- 1 cucharadita de vainilla
Preparación:
- Precalentamos el horno a 180°C.
- En un recipiente, mezclamos la harina y el polvo para hornear.
- Agregamos el azúcar y la mantequilla y mezclamos con una cuchara de palo hasta obtener una mezcla arenosa.
- En otro recipiente, batimos los huevos con la leche y la vainilla. Agregamos esta mezcla a la mezcla anterior y mezclamos hasta obtener una masa homogénea.
- En una charola para magdalenas, colocamos los moldes de papel y llenamos cada uno con la masa hasta 3/4 partes de su capacidad.
- Horneamos por 25 minutos o hasta que al insertar un palillo salga limpio.
Sacamos del horno y dejamos enfriar completamente antes de desmoldar. Con estas magdalenas caseras de pueblo, seguro que disfrutan de un ricoloco desayuno en familia. ¡Disfruten!
Ingredientes para preparar Magdalenas caseras de Pueblo Fáciles
Para preparar magdalenas caseras de pueblo fáciles necesitarás los siguientes ingredientes:
- 3 tazas de harina de trigo
- 2 cucharadas de polvo para hornear
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 cucharadita de sal
- 3/4 taza de azúcar
- 1/2 taza de aceite de oliva
- 1 taza de leche
- 2 huevos
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 3/4 taza de pasas
- 3/4 taza de almendras picadas o troceadas
Es importante que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente antes de comenzar a preparar la masa.
Preparación de la masa para Magdalenas caseras de Pueblo Fáciles
Una vez reunido todos los ingredientes, comenzaremos con la preparación de la masa.
- En un recipiente grande, tamizamos la harina junto con el polvo para hornear, la canela en polvo, la sal y el azúcar.
- En otro recipiente, mezclamos el aceite de oliva, la leche, los huevos y la vainilla.
- Agregamos esta mezcla al recipiente con los ingredientes secos.
- Mezclamos con una espátula de silicona hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
- Agregamos las pasas y las almendras al recipiente con la masa.
- Mezclamos con la espátula hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
- Precalentamos el horno a 180°C (356°F).
- Forramos un molde para magdalenas con cápsulas de papel de hornear.
- Verter la masa en los moldes, hasta llenarlos por la mitad.
- Hornear por 25-30 minutos, hasta que la masa esté dorada.
- Sacar del horno y dejar enfriar unos 10 minutos.
- Desmoldar las magdalenas caseras de pueblo y dejar enfriar en una rejilla.
¡Ya están listas para disfrutar! Comparte tu experiencia con tus amigos en redes sociales haciendo #magdalenasdecasero y diviértete haciendo la receta. ¡Que aproveche!
