¿Quién no disfruta el delicioso y tentador sabor del chocolate? Las magdalenas de chocolate son una forma sabrosa para satisfacer ese antojo y preparar un postre exquisito. Estas magdalenas tienen un exterior esponjoso y un centro suave y húmedo. Esta receta es simple de preparar y seguramente se convertirá en tu favorita.
Ingredientes:
- Harina: 2 tazas
- Azúcar: 1 taza
- Polvo para hornear: 1 cucharada
- Mantequilla: 120 gramos
- Cacao: 1 cucharada
- Leche: 3/4 de taza
- Vainilla: 1 cucharadita
- Huevos: 2
- Chocolate: 150 gramos
Preparación:
- Precalienta el horno a 180°C.
- En un bol, mezcla la harina, el azúcar, el polvo para hornear y el cacao.
- Agrega la mantequilla en cubos y mezcla con la ayuda de una batidora hasta obtener una mezcla arenosa.
- En otro recipiente, bate los huevos con la leche y la vainilla.
- Agrega la mezcla líquida a la mezcla seca y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
- Derrite el chocolate en el microondas durante 1 minuto y agrégalo a la mezcla.
- Vierte la mezcla en moldes de magdalenas previamente engrasados y hornea durante 25 minutos aproximadamente.
- Deja enfriar antes de desmoldar y disfrutar.
Las magdalenas de chocolate son un postre delicioso para los amantes del dulce. Esta receta es fácil de preparar y puedes acompañarla con un poco de crema batida para darle un toque extra de sabor. ¡Prepáralas ahora!
Ingredientes para magdalenas de chocolate
Para preparar un delicioso lote de magdalenas de chocolate, primero necesitas reunir los siguientes ingredientes:
-3 huevos
-1/2 taza de aceite
-2 tazas de harina
-1 taza de azúcar
-1 cucharadita de esencia de vainilla
-1 cucharadita de polvo para hornear
-1/2 taza de cacao
-1/2 taza de leche
-1/4 de taza de nueces picadas
-1/4 de taza de pasas
Una vez que tengas todos los ingredientes a tu alcance, ya puedes comenzar a preparar tus magdalenas de chocolate.
Preparación de magdalenas de chocolate
Para preparar estas deliciosas magdalenas de chocolate, primero debes pre-calentar el horno a 180°C.
Luego, en un tazón grande, agrega los huevos y el aceite y bate con una batidora eléctrica hasta que la mezcla esté ligera y esponjosa.
Agrega la harina, el azúcar, el polvo para hornear y el cacao a la mezcla y bate hasta que estén bien combinados.
Agrega la esencia de vainilla, la leche y las nueces y pasas picadas, y bate hasta que estén bien incorporadas.
Engrasa una bandeja para magdalenas con un poco de aceite, y con una cuchara, coloca porciones de la masa en cada ranura de la bandeja.
Hornea durante 15-20 minutos, hasta que los bordes estén dorados.
Retira las magdalenas del horno y deja enfriar antes de servir. Disfruta de tus ricas magdalenas de chocolate.
Compartir estas deliciosas magdalenas de chocolate con tu familia y amigos es una gran forma de celebrar. ¡No olvides etiquetarlos en las redes sociales para que vean lo bien que les saldrán! ¡Y aprovecha la oportunidad para probar esta receta deliciosa y sorprender a tus seres queridos con la mejor magdalena de chocolate que hayas probado!
