Deliciosas Rosquillas de Huevo al Horno

Vamos a preparar una receta de rosquillas de huevo al horno que resulta ideal para añadir a los desayunos de los días de la semana. Esta receta resulta ideal para toda la familia ya que es rica en nutrientes, fácil de preparar y se puede acompañar con una gran variedad de alimentos. ¡Vamos a prepararla!

Lo primero que debemos hacer es preparar los ingredientes:

  • 3 huevos
  • 1 cucharada de harina
  • 1 cucharada de queso rallado
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta

Una vez que tengamos los ingredientes necesitamos una sartén antiadherente, aceite de oliva y una cuchara para revolver. Primero debemos calentar la sartén con un poco de aceite de oliva. Mientras tanto, batimos los huevos con la harina, el queso, la sal y la pimienta. Una vez que la sartén está caliente, echamos una cucharada de la mezcla y dejamos que se cocine hasta que tome un bonito color dorado. Repetimos el proceso hasta agotar la mezcla.

Una vez que hayamos terminado de cocinar las rosquillas, las colocamos en una bandeja para horno y las horneamos a temperatura media durante unos 10 minutos o hasta que estén bien cocidas. Si queremos añadir un toque extra de sabor, podemos espolvorear un poco de queso rallado encima de las rosquillas antes de meterlas al horno.

Ya tenemos listas nuestras rosquillas de huevo al horno. Son perfectas para acompañar con frutas, un tazón de cereal o un café. ¡No hay que perder la oportunidad de preparar esta deliciosa receta!

Ingredientes

Para preparar las rosquillas de huevo al horno, necesitarás los siguientes ingredientes: 5 huevos grandes, 1/2 cucharadita de sal, 1/4 taza de mantequilla sin sal derretida, 1/2 taza de queso cheddar rallado, 1/2 taza de pan rallado, 1/4 taza de aceite de oliva, 1/4 taza de alcaparras, unas gotas de jugo de limón y 1/4 taza de orégano.

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Preparación

Para preparar las rosquillas de huevo al horno, comienza batiendo los huevos con la sal. Luego, calienta una sartén a fuego medio con una cucharada de mantequilla sin sal. Añade los huevos y cocina hasta que estén ligeramente dorados. Retira del fuego y deja enfriar.

Una vez que los huevos estén fríos, colócalos en un tazón. Agrega el queso cheddar rallado, el pan rallado, el aceite de oliva, las alcaparras, el jugo de limón y el orégano. Mezcla bien todos los ingredientes.

Precalienta el horno a 350°F. A continuación, engrasa un molde para hornear con la mantequilla restante. Forma pequeñas bolitas con la mezcla de huevo y colócalas en el molde. Hornea durante 15-20 minutos o hasta que la parte superior esté ligeramente dorada.

Retira las rosquillas de huevo al horno del horno y deja enfriar. Sirve caliente o frío junto con una ensalada. Disfruta!
Compártelo con tus amigos, familiares y seres queridos. ¡Es una receta que seguro les va a encantar! Ya sabes que no hay mejor forma de demostrar tu amor que con comida ¿verdad? Así que ¡manos a la obra! Saca tus mejores utensilios de cocina y prepárate para disfrutar de una deliciosa receta de rosquillas de huevo. Hornea, Sirve y ¡disfruta!

Hola, soy Teresa Romero, la apasionada repostera y creadora del blog Pastelería Santa Teresa. Desde mi infancia, me he sentido atraída por el mundo de la repostería y he pasado innumerables horas en la cocina, experimentando con sabores, texturas y técnicas culinarias. Esta pasión por la repostería me ha llevado a crear mi propio rincón en línea, donde comparto mis recetas favoritas, trucos y consejos para que todos puedan disfrutar de deliciosos postres caseros.

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