Delicioso Bizcocho de Turrón Blando

Ingredientes

  • 200 gr de turrón blando
  • 3 huevos
  • 100 gr de azúcar
  • 170 gr de mantequilla
  • 200 gr de harina
  • 1 cucharadita de levadura
  • Una pizca de sal

Preparación

  1. Precalienta el horno a 180ºC.
  2. Pon la mantequilla en un bol y derrite al baño maría.
  3. En un recipiente mezcla el azúcar con los huevos y bate hasta conseguir una crema homogénea.
  4. Añade la mantequilla derretida, la harina, la levadura y la sal, y mezcla bien con unas varillas.
  5. Añade el turrón blando y mezcla con una espátula.
  6. Engrasa un molde con mantequilla y vierte la mezcla. Si quieres, puedes añadir algunas almendras enteras por encima.
  7. Hornea durante aproximadamente 40 minutos.
  8. Para comprobar que está hecho, introduce un palillo en el centro. Si sale limpio, está listo. De lo contrario, deja un poco más de tiempo.
  9. Deja enfriar y desmolda.

Presentación

Puedes decorar el bizcocho de turrón blando con virutas de chocolate y servir con una bola de helado de vainilla. ¡Delicioso!

Turrón Blando: Un Ingrediente Clave

El turrón blando es uno de los ingredientes principales en la receta del bizcocho de turrón blando. Esta delicia dulce, que es típica de la gastronomía española, se hace a partir de almendras molidas, azúcar y miel. El turrón blando forma una masa suave con un sabor dulce y acaramelado. Es uno de los tipos más populares de turrón, y se puede encontrar en muchos mercados y tiendas especializadas en productos españoles.

El uso del turrón blando en el bizcocho de turrón blando es esencial para lograr el sabor único de esta receta. Añadir el turrón blando a la mezcla de harina, huevos, leche y aceite de oliva aporta una textura suave y un sabor a almendras dulce y aromático. Esto combinado con la miel, el azúcar y el aroma de la vainilla hacen que el bizcocho de turrón blando sea una experiencia única y deliciosa.

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Para preparar el bizcocho de turrón blando, primero hay que triturar el turrón blando hasta que quede una fina masa. Luego se mezcla con los demás ingredientes secos, como la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal. Después se bate la mezcla con los huevos, la leche y el aceite de oliva hasta que se integren bien. Finalmente, se agrega el turrón triturado y se mezcla todo hasta que quede una masa homogénea.

Una vez que la masa esté lista, hay que pre calentar el horno y engrasar un molde para hornear. Después se vierte la masa en el molde y se hornea durante unos treinta y cinco a cuarenta minutos. Para comprobar si el bizcocho de turrón blando está listo, se puede pinchar con un palillo y comprobar que sale limpio.

El bizcocho de turrón blando es uno de los dulces típicos españoles más populares. El sabor único y el aroma de los ingredientes, como el turrón blando, la miel y la vainilla, hacen que esta receta sea una delicia única. Además, es una forma sencilla de preparar un postre delicioso y saludable.

Preparación de la decoración

Para preparar una decoración para un bizcocho de turrón blando, necesitaremos algunos ingredientes como: una lata de crema de leche, una lata de dulce de leche, una barra de turrón, y una barra de chocolate blanco.

Empezaremos abriendo la lata de crema de leche y con una espátula mezclamos con el dulce de leche, hasta que obtengamos una crema homogénea. Luego, la extendemos por encima del bizcocho de turrón blando.

A continuación, cortamos la barra de turrón en trozos pequeños y los distribuimos por encima de la crema de leche. Por último, rompemos la barra de chocolate blanco y también la distribuimos por encima del turrón.

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Una vez preparada la decoración, nuestro bizcocho de turrón blando estará listo para servir.

Hola, soy Teresa Romero, la apasionada repostera y creadora del blog Pastelería Santa Teresa. Desde mi infancia, me he sentido atraída por el mundo de la repostería y he pasado innumerables horas en la cocina, experimentando con sabores, texturas y técnicas culinarias. Esta pasión por la repostería me ha llevado a crear mi propio rincón en línea, donde comparto mis recetas favoritas, trucos y consejos para que todos puedan disfrutar de deliciosos postres caseros.

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