¿Reconoces la combinación de sabor dulce y saludable del helado de fresa con yogur griego? Esta delicia tan refrescante es una combinación perfecta para disfrutar durante el verano. Si estás buscando una forma saludable de disfrutar un helado, esta opción es la ideal para ti.
El Helado de Fresa con Yogur Griego es una receta fácil de preparar. Está hecho con tres ingredientes básicos: yogur griego, leche y fresas. Para hacer la mezcla, simplemente agrega los tres ingredientes en una licuadora y mezcla hasta obtener una consistencia suave. Después, viértelo en un recipiente y deja que se congele durante al menos cuatro horas. Y, ¡listo! El Helado de Fresa con Yogur Griego está listo para servirse.
Este helado cumple con todas las exigencias de una comida saludable. El yogur griego contiene altos niveles de proteínas, calcio y probióticos que ayudan a mejorar la salud intestinal. Por otro lado, las fresas son una excelente fuente de vitamina C y antioxidantes, que mejoran la salud inmunológica. Y la leche contiene proteínas y calcio que ayudan a mantener los huesos fuertes.
Además, el Helado de Fresa con Yogur Griego es una opción deliciosa y versátil para servir. Se puede servir con una variedad de toppings como:
- Fruta fresca cortada
- Salsa de chocolate
- Granola
- Semillas de chía
- Cerezas
También puedes optar por servir este helado como un postre saludable para tus comidas. Esta opción es una excelente alternativa a los postres más dulces y calóricos que se suelen servir. El Helado de Fresa con Yogur Griego es una forma saludable de disfrutar un helado sin preocuparte por la salud.
Ingredientes para Helado de Fresa con Yogur Griego
- 1 taza de fresa fresca, picada
- 1/2 taza de azúcar
- 1/4 taza de zumo de limón fresco
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 1/2 taza de yogur griego natural sin sabor
- 1/2 taza de crema para batir
- 1/4 taza de agua fría
- 1 cucharadita de maicena
Preparando el Helado de Fresa con Yogur Griego
Para preparar el helado de fresa con yogur griego, comience mezclando la fresa picada con el azúcar y el zumo de limón en un tazón de tamaño mediano. Deje que la mezcla repose durante aproximadamente 10 minutos, removiendo ocasionalmente para que los sabores se mezclen. Luego, agregue la miel y el extracto de vainilla a la mezcla y revuelva bien hasta que estén completamente combinados.
En un tazón separado, mezcle el yogur griego, la crema para batir, el agua fría y la maicena. Revuelva bien hasta que estén completamente combinados. Luego, vierta la mezcla de yogur en la mezcla de fresa y revuelva bien para combinar.
Vierta la mezcla en una máquina de hacer helado o en una bandeja para congelador profunda y cubra con papel film. Congelar durante al menos 8 horas antes de servir.
Para servir, retire el helado de la máquina de hacer helado o de la bandeja congeladora y vierta en un plato para servir. Decore con fresas y nueces picadas y disfrute inmediatamente.
Ahora que ya sabes la receta, ¡estamos seguros de que querrás compartirla con todos tus amigos! No olvides que, si quieres crear un postre delicioso pero a la vez saludable, el helado de fresa con yogur griego es una excelente opción. ¡Haz la receta y comparte una foto en tus redes sociales para que todos conozcan esta delicia!
