¿Alguna vez has probado el helado de limón con yogur? Si tienes una afición por los postres refrescantes, entonces has venido al lugar correcto. Esta receta es una excelente opción para los amantes de los postres de limón y una excelente manera de refrescarse en un día caluroso. El helado de limón con yogur es una combinación equilibrada entre los sabores ácidos y dulces, con una textura suave y cremosa.
Empezaremos con los ingredientes, que son los siguientes:
- 1 taza de yogur natural
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 taza de azúcar granulada
- 3 cucharadas de leche condensada
- 1 cucharada de ralladura de limón
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
En un tazón mediano, agregue el yogur, el jugo de limón, el azúcar, la leche condensada, la ralladura de limón y la mantequilla derretida. Mezcle bien hasta que todos los ingredientes estén bien integrados. Luego, vierta la mezcla en un recipiente para congelar y congele durante al menos seis horas. Después de eso, retire la mezcla del congelador y bata en una batidora de mano hasta que se forme una mezcla cremosa.
Después de eso, vuelva a congelar la mezcla durante al menos dos horas. Una vez congelado, retire el helado del congelador y sírvalo inmediatamente. Puedes servirlo solo o con algunas frutas de tu elección. ¡Y listo! El helado de limón con yogur está listo para disfrutar.
Receta de helado de limón con yogur
Ingredientes:
- 2 tazas de yogur griego
- 3/4 taza de jugo de limón fresco
- 1/2 taza de azúcar
- 1/2 taza de crema de leche
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Preparación:
- Pon el yogur en un tazón y agrega el jugo de limón, el azúcar, la crema de leche y el extracto de vainilla.
- Mezcla todos los ingredientes con una batidora hasta que estén bien combinados.
- Vierte la mezcla en una máquina de helados y sigue las instrucciones del fabricante para preparar el helado.
- Cuando el helado esté listo, tránsfierlo a un recipiente y colócalo en el congelador para que se enfríe completamente.
- Sirve el helado de limón con yogur frío. ¡Disfruta!
Ingredientes y beneficios del helado de limón con yogur
Ingredientes:
- Yogur griego: el yogur es una fuente importante de proteínas, vitaminas y minerales, y también contiene probióticos, que mejoran la salud digestiva.
- Jugo de limón: el jugo de limón es una excelente fuente de vitamina C, que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, y también es bueno para la digestión.
- Azúcar: el azúcar se utiliza para endulzar el helado, y también es una fuente de energía para el cuerpo.
- Crema de leche: la crema de leche es rica en grasas y proteínas, lo que le da una textura más suave al helado.
- Extracto de vainilla: el extracto de vainilla aporta un toque de sabor dulce al helado.
Beneficios:
- El helado de limón con yogur es una forma saludable de satisfacer los antojos de dulce.
- Es una buena opción para las personas que quieren aumentar su consumo de proteínas sin aumentar demasiado las calorías.
- Es una opción saludable para los niños, ya que es rico en nutrientes y no contiene azúcar añadida.
- Es un postre refrescante y rico en vitaminas y minerales, y es ideal para disfrutar en los días calurosos.
¡Esperamos que os haya gustado esta receta de helado de limón con yogur! Si la probáis, ¡no olvidéis etiquetarnos en las redes sociales para que podamos ver vuestra creación! ¡A disfrutar de un delicioso helado de limón con yogur!
