El helado de plátano y crema de cacahuete es una receta fácil de preparar y que seguramente nos encantará a todos. Esta receta combina dos de nuestros ingredientes favoritos para un postre refrescante y perfecto para cualquier ocasión. El helado de plátano es suave y dulce, y la crema de cacahuete le da un sabor único y delicioso.
Para preparar este helado necesitas los siguientes ingredientes:
- 4-6 plátanos maduros, pelados y cortados en trozos
- 1/2 taza de crema de cacahuete
- 1/4 taza de azúcar
- 1/4 taza de leche
- 1/2 cucharadita de vainilla
El primer paso para preparar este helado es licuar los plátanos con la leche hasta que quede una masa homogénea. Después, agrega la crema de cacahuete, el azúcar, y la vainilla, y mezcla hasta que todos los ingredientes se incorporen bien. Luego, vierte la mezcla en una cubeta para el congelador, y deja congelar por al menos 4 horas.
Cuando esté listo para servir, saca el helado del congelador y déjalo descongelar durante unos 10 minutos. Después, sirve en bolas individuales con una pizca de crema de cacahuete encima. ¡Es un postre sencillo y delicioso para disfrutar en cualquier momento!
Ingredientes para el helado de plátano y crema de cacahuete
Para preparar el delicioso helado de plátano y crema de cacahuete, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 3 plátanos maduros
- ¼ taza de mantequilla de maní
- ½ taza de azúcar morena
- 2 cucharadas de jarabe de arce
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1/8 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de crema de leche
- 2 tazas de crema para batir
- ½ taza de chips de chocolate
Además, necesitarás los siguientes utensilios:
- Un procesador de alimentos
- Una batidora
- Una cuchara de madera
- Una bandeja para hornear
- Una bolsa de plástico para congelar
Preparación del helado de plátano y crema de cacahuete
Sigue estos pasos para preparar un delicioso helado de plátano y crema de cacahuete:
- Precalienta el horno a 350°F.
- Pela los plátanos y corta cada uno en trozos de 1 pulgada de largo.
- Coloca los trozos de plátano en una bandeja para hornear.
- Rocía con aceite vegetal y sazona con sal. Hornéalos durante 20 minutos, o hasta que estén dorados.
- Mientras los plátanos se hornean, coloca la mantequilla de maní, el azúcar morena, el jarabe de arce, la canela en polvo y la sal en el procesador de alimentos. Procesa hasta que esté bien mezclado.
- Retira los plátanos del horno y colócalos en el procesador de alimentos. Procesa hasta que quede una crema suave.
- Agrega la crema de leche y procesa por unos segundos para mezclar.
- Coloca la mezcla en una bolsa de plástico para congelar y congélala durante al menos 4 horas.
- Retira la mezcla de la bolsa de plástico para congelar y colócala en una batidora. Batir hasta que quede una mezcla suave y cremosa.
- Agrega los chips de chocolate y bate hasta que estén bien mezclados.
- Sirve y disfruta del helado de plátano y crema de cacahuete.
¡Así que a preparar el helado de plátano y crema de cacahuete! Puedes variar las cantidades de los ingredientes para conseguir el sabor que más te guste. Y, por supuesto, ¡no olvides compartir tus creaciones con tus amigos en redes sociales! ¡Seguro que les encantará! ¡Buen provecho!
