Ingredientes
- 2 mangos maduros (cortados en cubos)
- 1 taza de leche condensada
- 2 cucharadas de azúcar
- 3 cucharadas de mantequilla
- 1/2 cucharadita de vainilla
Preparación
- Precalienta el horno a 375°F (190°C).
- En un recipiente mezcla los cubos de mango con el azúcar.
- En una sartén a fuego medio derrite la mantequilla.
- Agrega la leche condensada, la vainilla y la mezcla de mango y azúcar.
- Mezcla todos los ingredientes hasta que se forme una crema homogénea.
- Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado.
- Hornea por unos 20 minutos o hasta que se dore la superficie.
- Deja enfriar y sirve.
Mango: Una Fruta Exótica Para Un Postre De Lujo
Los mangos son una fruta tropical que se encuentra fácilmente en los mercados locales. Esta fruta exótica es una de las frutas más populares del mundo y ofrece un sabor único para nuestro postre de mango con leche condensada. Los mangos son ricos en vitaminas, minerales y fibra y son conocidos por su sabor dulce y su textura suave. Esta fruta tiene un alto contenido de agua, lo que la hace ideal para usar como un ingrediente para postres.
Los mangos tienen una variedad de formas y tamaños y se diferencian por su sabor. Algunos mangos son muy dulces, mientras que otros son más ácidos. La variedad más comúnmente usada para preparar postres es el mango Ataulfo, que es reconocido por su color amarillo intenso, su sabor dulce y su carne suave.
Es importante elegir mangos maduros para preparar nuestro postre de mango con leche condensada. Las frutas maduras son más dulces y tienen una piel más suave. Para elegir un mango maduro, primero debemos verificar el color. Los mangos maduros tienen un color amarillo intenso y brillante. También debemos verificar la presión de la fruta. Si la fruta es demasiado blanda, es demasiado madura y no es adecuada para nuestro postre.
Una vez elegidos los mangos, debemos pelarlos y cortarlos en trozos. Para asegurarnos de que los trozos sean del mismo tamaño, podemos usar una mandolina. El mango picado se puede mezclar con la leche condensada para hacer una salsa para el postre. Esta mezcla debe refrigerarse durante unas horas para que la fruta se exalte.
El postre de mango con leche condensada se puede servir como un postre único o como parte de una ensalada de frutas. Se puede servir con helado de vainilla para darle un toque especial. Para un toque extra, se puede espolvorear el postre con coco rallado, nueces o almendras. Este postre es ideal para compartir con la familia o amigos en una noche de verano.
Leche Condensada: Un Ingrediente Clave Para El Postre De Mango
La leche condensada es un ingrediente clave para el postre de mango con leche condensada. Esta leche es una leche evaporada a la que se le agrega azúcar para darle consistencia y sabor dulce. La leche condensada se obtiene al destilar la leche y condensarla para reducir su contenido de agua. Esta leche es más densa y más azucarada que la leche normal, lo que la hace perfecta para un postre.
La leche condensada es muy versátil y se puede usar para hacer una variedad de postres. Esta leche se puede mezclar con otros ingredientes para hacer una salsa para el postre. También se puede usar para hornear, como se usa en el postre de mango con leche condensada. Esta leche también es un ingrediente ideal para hacer helados, cremas y cubiertas para tartas.
Es importante usar la leche condensada de calidad para nuestro postre de mango con leche condensada. Esta leche debe ser libre de grumos y debe tener un sabor dulce. Para elegir la leche condensada adecuada, es importante verificar su etiqueta. Si la etiqueta indica que la leche contiene productos lácteos, es una buena opción. Esta leche es también una buena opción para los amantes de los postres saludables, ya que es baja en grasas.
La leche condensada se debe mezclar con los trozos de mango para hacer la salsa para el postre. Esta mezcla debe hervirse a fuego lento hasta que se forme una salsa espesa. Esta salsa se debe colar para eliminar cualquier grumo antes de servir el postre.
El postre de mango con leche condensada se debe servir frío para conservar la textura de la fruta. Se puede servir con helado de vainilla para un toque extra de sabor. Para decorar, se puede espolvorear con coco rallado, almendras o nueces. Esta combinación refrescante es el postre perfecto para una noche de verano.
Postre de Mango con Leche Condensada
¡Nada como un postre dulce para terminar una comida deliciosa! Si quieres impresionar a tus familiares y amigos en una reunión, ¡este postre de mango con leche condensada es la receta perfecta! La combinación de los sabores dulces y cremosos del mango con la cremosidad de la leche condensada harán que esta receta se vuelva una de tus favoritas.
Ingredientes:
– 2 mangos medianos
– 1 lata de leche condensada
– 2 cucharadas de azúcar refinada
– 1/2 cucharadita de canela en polvo
Preparación:
1. Precalienta el horno a 200°C.
2. Pela y corta los mangos en cubitos.
3. En un recipiente mezcla los cubitos de mango con el azúcar y la canela.
4. Vierte el contenido en una fuente para horno y hornea por 15 minutos.
5. Retira del horno y deja enfriar.
6. Vierte la leche condensada sobre el mango horneado y sirve.
