Los donuts de plátano y avena son una deliciosa y saludable preparación con un toque dulce muy especial. Esta receta es perfecta para deleitar a los amantes de la pastelería sin sacrificar la salud. Estos donuts están hechos con ingredientes nutritivos como los plátanos maduros, la avena y los frutos secos. Esto los hace una opción nutritiva y deliciosa para la hora del almuerzo o la merienda.
Para preparar los donuts de plátano y avena necesitas los siguientes ingredientes:
- 2 plátanos maduros
- 1/2 taza de avena
- 1/2 taza de frutos secos (nueces, pasas, almendras, etc.)
- 1/4 taza de azúcar morena
- 1 cucharada de canela
- 1 cucharada de aceite de coco
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 3 cucharadas de yogur griego
- 1/2 taza de leche
Para iniciar la preparación, primero debes mezclar la avena, los frutos secos, la canela, el azúcar morena y el aceite de coco en un bol. Después, en un recipiente separado mezcla el yogur, la leche y los plátanos maduros hasta que esté bien integrado. Agrega la mezcla de frutos secos y avena al recipiente con la mezcla de plátano y remueve hasta que quede homogénea. Por último, agrega el bicarbonato de sodio y revuelve bien.
Una vez que la masa esté lista, ponla en un molde para donuts engrasado con aceite de coco y hornea a 180°C durante 25 minutos. Cuando estén listos, retíralos del horno y déjalos enfriar antes de servir.
Esta receta de donuts de plátano y avena es una opción sana y deliciosa para los amantes de la pastelería. Están hechos con ingredientes nutritivos como los plátanos maduros, la avena y los frutos secos. Esta receta es perfecta para la hora del almuerzo o la merienda. ¡Disfruta de esta delicia saludable!
Ingredientes para hacer donuts de plátano y avena
Los donuts de plátano y avena son una delicia casera, cuyo sabor saludable hará las delicias de todos los miembros de la familia. Estos donuts son una sencilla receta vegana que se prepara con plátanos maduros, avena y algunos ingredientes saludables. Para preparar los donuts de plátano y avena necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 plátanos maduros, machacados
- 1/2 taza de avena
- 1/4 taza de harina de almendras
- 1/4 taza de harina de coco
- 1/2 cucharadita de canela molida
- 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/8 cucharadita de sal
- 1 cucharada de aceite de coco derretido
- 1/4 taza de agua
Preparación de los donuts de plátano y avena
Una vez que hayas reunido todos los ingredientes necesarios, puedes comenzar a preparar los donuts de plátano y avena. Primero, machaca los plátanos maduros hasta que estén bien triturados. En un recipiente grande, mezcla la avena, las harinas de almendras y coco, la canela molida, el bicarbonato de sodio y la sal. Agrega los plátanos machacados y el aceite de coco derretido a la mezcla y mezcla bien. Finalmente, agrega el agua y mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
A continuación, coloca la mezcla de donuts de plátano y avena en una manga pastelera con boquilla ancha. Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y asegúrate de engrasarla con un poco de aceite de coco para evitar que se peguen los donuts. Utiliza la manga pastelera para colocar la masa de los donuts en la sartén. Cocina los donuts hasta que estén dorados, luego dales la vuelta y cocina los otros lados hasta que estén bien dorados.
Una vez que los donuts estén listos, colócalos en un plato y decora con algunos trozos de plátano. Puedes servir los donuts de plátano y avena solos o con una salsa de tu elección. Disfruta de esta deliciosa receta saludable, ¡los donuts de plátano y avena son deliciosos!
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