Deliciosos Postres con Mermelada de Mango

¿Has estado buscando un postre que combine sabores cálidos y tropicales? Entonces, ¡la mermelada de mango es la elección perfecta para ti! Esta combinación de fruta dulce y cítrica es una excelente opción para cualquier postre, sea una tarta, una taza de helado o una taza de budín. Esta receta explica cómo usar mermelada de mango para hacer deliciosos postres para toda ocasión.

Ingredientes

  • Mermelada de mango
  • Harina
  • Azúcar
  • Mantequilla
  • Huevos
  • Leche
  • Levadura
  • Esencias

Preparación

Para preparar la mermelada de mango para usar en diferentes recetas, comienza por mezclar la mermelada con la harina y el azúcar en un tazón. Después agrega la mantequilla, los huevos, la leche y la levadura. Mezcla estos ingredientes hasta que estén completamente incorporados. Luego, agrega algunas esencias para completar el sabor. Por último, coloca la mezcla en un molde untado con mantequilla y hornea a fuego medio hasta que esté dorado y firme.

Una vez que la mermelada de mango esté lista, se puede usar para preparar diferentes postres. Una receta sencilla es mezclar la mermelada con mantequilla derretida y servirla sobre una tarta o una taza de helado. Esta mezcla es una opción perfecta para añadir un toque dulce a cualquier postre. También se puede mezclar la mermelada con mantequilla y azúcar para crear una salsa de mango para acompañar a un postre. Esta salsa se puede servir con una taza de budín o un postre de frutas.

Otra receta sencilla es mezclar la mermelada de mango con yogur. Esta mezcla se puede servir como un postre frío o se puede hornear en un molde para hornear. Esta receta es perfecta para los amantes de los dulces que buscan un postre fácil de preparar. También se puede mezclar la mermelada con una mezcla para pasteles para crear un pastel de mango. Esta receta se puede servir con una salsa de mango para acompañarlo.

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La mermelada de mango es una excelente opción para preparar un postre dulce y tropical. Esta mezcla se puede usar para preparar diferentes postres, desde una tarta hasta una taza de helado. Usar la mermelada de mango para preparar postres es una excelente manera de agregar un toque dulce y tropical a cualquier postre.

Tarta de mermelada de mango con crema batida

Esta tarta es una receta auténtica y práctica para preparar un postre dulce y delicioso con mermelada de mango. Se trata de una tarta de mermelada de mango con una capa de crema batida. La mermelada de mango le da a la tarta un sabor exquisito y la crema batida le aporta una textura suave y cremosa. Esta receta es ideal para los que quieren disfrutar de un postre delicioso y refrescante.

Para preparar esta deliciosa tarta empezaremos por preparar la mermelada de mango. Necesitaremos 500 gramos de mangos maduros, 1/2 taza de azúcar, 1/4 taza de jugo de limón y una pizca de sal. Pelamos los mangos y los cortamos en trozos pequeños. Los ponemos en una cacerola junto con el azúcar, el jugo de limón y la sal. Calentamos la mezcla a fuego medio-bajo y dejamos cocinar hasta que la mezcla se haya reducido a la mitad. Retiramos la cacerola del fuego y trituramos el contenido con la ayuda de una batidora. Volvemos a poner la mezcla en la cacerola y cocinamos a fuego lento durante 30 minutos más, removiendo de vez en cuando. Retiramos la cacerola del fuego y dejamos enfriar.

Ahora preparamos la base de la tarta. Necesitaremos 300 gramos de galletas de chocolate, 100 gramos de mantequilla derretida y una pizca de sal. Trituramos las galletas con la ayuda de una batidora hasta obtener una mezcla fina. Añadimos la mantequilla derretida y la sal y mezclamos hasta obtener una masa homogénea. Forramos un molde para tarta con papel de horno y colocamos la masa de galletas en el fondo, presionando ligeramente con una cuchara. Horneamos durante 15 minutos a 180°C.

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Cuando la base de la tarta esté lista, la cubrimos con la mermelada de mango y dejamos enfriar. Mientras tanto, preparamos la crema batida. Necesitaremos 3 huevos, 1/2 taza de azúcar, 1/2 taza de leche y 1/2 taza de crema de leche. Batimos los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea. Añadimos la leche y la crema de leche y seguimos batiendo hasta obtener una crema suave y esponjosa.

Vertemos la crema batida sobre la tarta con mermelada de mango y horneamos durante 20 minutos más a 180°C. Una vez lista, retiramos la tarta del horno y dejamos enfriar. La tarta se puede servir fría o caliente, acompañada de una bola de helado de vainilla.

Bizcocho de mermelada de mango

El bizcocho de mermelada de mango es un postre delicioso y muy sencillo de preparar. Esta receta es ideal para aquellos amantes de los postres dulces, ya que la mezcla de la mermelada de mango con el bizcocho resulta una combinación irresistible. El bizcocho queda suave, esponjoso y con un sabor espectacular.

Para preparar el bizcocho de mermelada de mango necesitaremos 2 tazas de harina, 2 cucharaditas de levadura, 1/2 taza de azúcar, 1/2 taza de aceite de oliva, 1/2 taza de leche, 1 huevo, 1/2 taza de mermelada de mango y una pizca de sal. Primero, tamizamos la harina junto con la levadura y la sal en un bol amplio. Añadimos el azúcar y mezclamos bien.

En otro bol, batimos el huevo junto con el aceite de oliva y la leche. Vertemos la mezcla en el bol con la harina y mezclamos bien con una cuchara. Añadimos la mermelada de mango y seguimos mezclando hasta obtener una masa homogénea.

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Untamos un molde para bizcocho con mantequilla y espolvoreamos harina. Vertemos la masa sobre el molde y horneamos durante 30 minutos a 160°C. Una vez listo, retiramos el bizcocho del horno y dejamos enfriar. Se puede decorar con unas rodajas de mango o un poco de crema de leche. El bizcocho de mermelada de mango se puede servir frío o tibio, acompañado de una bola de helado de vainilla.
¡Esperamos que hayas disfrutado esta receta de postres con mermelada de mango y que la pruebes en casa! Si la preparas, ¡no olvides compartirla en tus redes sociales para que tus amigos también puedan disfrutarla! ¡Esperamos que te diviertas preparándola y que disfrutes de los deliciosos sabores de la mermelada de mango!

Hola, soy Teresa Romero, la apasionada repostera y creadora del blog Pastelería Santa Teresa. Desde mi infancia, me he sentido atraída por el mundo de la repostería y he pasado innumerables horas en la cocina, experimentando con sabores, texturas y técnicas culinarias. Esta pasión por la repostería me ha llevado a crear mi propio rincón en línea, donde comparto mis recetas favoritas, trucos y consejos para que todos puedan disfrutar de deliciosos postres caseros.

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