Ingredientes
- 200 g de galletas con chocolate
- 100 g de mantequilla
- 200 ml de nata para montar
- 200 g de chocolate negro
- 100 g de azúcar
- 3 huevos
- 50 g de avellanas
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 1 pizca de sal
Preparación
- Precalentar el horno a 180ºC.
- Triturar las galletas con un robot de cocina.
- Fundir la mantequilla en un cazo a fuego bajo.
- Mezclar la galleta triturada con la mantequilla fundida y mezclar bien.
- Poner la mezcla de galleta y mantequilla en los vasitos y presionar bien para que queden compactos.
- Reservar.
- En un cazo a fuego bajo, fundir el chocolate negro junto con la nata para montar.
- En un bol, mezclar el azúcar, los huevos, la esencia de vainilla, la pizca de sal y las avellanas.
- Incorporar la mezcla de chocolate y nata al bol con los demás ingredientes y mezclar bien.
- Verter la mezcla de chocolate en los vasitos.
- Hornear durante 20 minutos a 180ºC.
- Retirar del horno y dejar enfriar.
- Servir.
Ingredientes: Galletas de Chocolate
Las galletas de chocolate son uno de los principales ingredientes para preparar postres de chocolate en vasitos. Estos dulces pueden ser comprados en la tienda, o realizados en casa con una receta sencilla. Las galletas de chocolate se componen de harina de trigo, azúcar, mantequilla, huevos, cacao en polvo y una pizca de sal. La mantequilla y el huevo, así como el azúcar, son los ingredientes principales y deben ser mezclados y amasados bien hasta obtener una pasta homogénea. Después, se agrega el cacao en polvo y la sal para darle sabor al conjunto. La masa debe dejarse reposar en la nevera durante al menos dos horas. Posteriormente, se colocan pequeñas porciones de la masa sobre una bandeja de horno, que debe estar previamente cubierta con papel vegetal. Las galletas se hornean a una temperatura de 180 grados durante unos 12 minutos. Una vez listas, se dejan enfriar antes de ser consumidas o usadas para preparar los postres de chocolate en vasitos.
Ingredientes: Crema de Chocolate
La crema de chocolate es uno de los principales ingredientes para preparar postres de chocolate en vasitos. Esta crema se puede preparar en casa con una receta sencilla, aunque también se puede comprar en la tienda. Los ingredientes principales para preparar esta crema son el chocolate, la leche y la nata. Para comenzar, se derrite el chocolate en un cazo a fuego lento, hasta obtener una crema homogénea. Una vez derretido, se agrega la leche y la nata, y se deja cocinar durante unos 5 minutos. Es importante remover constantemente para evitar que se pegue al fondo y se queme. Una vez que la mezcla comience a hervir, se debe retirar del fuego y dejar enfriar. Para conseguir una textura más cremosa, se pueden añadir unas gotas de vainilla o canela. Una vez que la crema se enfríe, está lista para ser usada para preparar los postres de chocolate en vasitos.
Postres de Chocolate en Vasitos: Deliciosos y Fáciles de Hacer
¿Buscando un postre rápido, delicioso y fácil de preparar? Entonces los postres de chocolate en vasitos son la solución perfecta. Estas golosinas son ideales para una merienda o una cena para sorprender a los invitados con algo dulce.
Escoge un vaso de vidrio para preparar el postre. Elige una variedad de chocolates para preparar la receta; desde el tradicional chocolate negro hasta aquellos con nuevas y deliciosas combinaciones de sabores.
Una vez que hayas escogido tus chocolates, derrítelos en un recipiente con una cucharilla de madera. Si quieres, puedes agregar un ingrediente adicional para darle un toque especial a tu receta. Por ejemplo, nueces, almendras o chips de chocolate.
Luego, coloca una capa de chocolate derretido en el fondo de los vasos. Añade la mezcla de frutos secos junto con el chocolate derretido, y luego cubre con una segunda capa de chocolate. Deja que el chocolate se enfríe hasta que se solidifique.
Cuando el chocolate se haya solidificado, desmolda los postres con cuidado. Para decorar, agrega una pizca de canela, nuez moscada o nueces picadas. ¡Y listo!
Ya tienes tus postres listos para servir, ¡disfruta de los deliciosos postres de chocolate en vasitos!