Ingredientes
- 1 taza de harina
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharada de polvo de hornear
- ¾ taza de azúcar
- 125 gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 1 huevo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 3 cucharadas de leche
- ½ taza de SuperZings
Preparación
- Precalentar el horno a 180°C.
- Mezclar en un bol la harina, la sal y el polvo de hornear.
- En un recipiente aparte mezclar la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea.
- Agregar el huevo, la vainilla y la leche y mezclar bien.
- Agregar la mezcla de harina y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
- Agregar los SuperZings y mezclar bien.
- Untar un molde para tartas con mantequilla y harina.
- Verter la masa en el molde y llevar al horno.
- Hornear durante 40-45 minutos a 180°C.
- Sacar del horno y dejar enfriar.
- Servir y disfrutar de la Tarta SuperZings.
Cómo preparar la masa para la tarta Superzings
Para preparar la masa para la tarta Superzings es necesario reunir los siguientes ingredientes: 2 huevos, 100 g de mantequilla, 2 cucharadas de azúcar, 200 g de harina, 2 cucharaditas de levadura química, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 1/2 cucharadita de sal.
En primer lugar, se debe mezclar la mantequilla y el azúcar en un recipiente hasta que se consiga una mezcla homogénea. Luego se añaden los huevos, uno a uno, y se bate hasta que quede una mezcla suave.
En un recipiente aparte, se mezclan la harina, la levadura química, el extracto de vainilla y la sal. Se deben mezclar bien hasta conseguir una mezcla homogénea.
A continuación, se debe agregar la mezcla de harina a la mezcla de huevos y mantequilla. Se debe mezclar con una espátula hasta conseguir una masa homogénea.
Por último, se debe amasar la masa con las manos hasta conseguir una masa lisa y suave. Se debe envolver en papel film y se debe refrigerar durante al menos 30 minutos para que tome la consistencia correcta. Una vez lista la masa, se debe estirar con un rodillo y colocarla sobre una bandeja para hornear previamente engrasada.
Cómo preparar el relleno de la tarta Superzings
Para preparar el relleno de la tarta Superzings es necesario reunir los siguientes ingredientes: 200 g de queso crema, 200 g de queso de untar, 3 huevos, 2 cucharadas de azúcar, 1/2 cucharadita de sal, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 100 g de mermelada de fresa.
En primer lugar, se debe mezclar el queso crema y el queso de untar en un recipiente hasta conseguir una mezcla homogénea. Luego se añaden los huevos, uno a uno, y se bate hasta que quede una mezcla suave.
A continuación se deben agregar el azúcar, la sal y el extracto de vainilla. Se debe mezclar con una espátula hasta conseguir una mezcla homogénea. Por último, se debe agregar la mermelada de fresa y mezclar de nuevo con la espátula hasta que esté bien integrada.
Una vez lista la mezcla, se debe colocar sobre la masa ya colocada en la bandeja para hornear. Se debe extender con una espátula hasta que quede uniforme. Se debe hornear en el horno pre-calentado a 180ºC durante aproximadamente 30 minutos.
Durante el proceso de horneado, se debe vigilar constantemente para asegurarse de que la tarta no se queme. Una vez lista la tarta Superzings, se debe dejar enfriar y servir.
Consejos para crear una tarta Superzings
Todos queremos que nuestras tartas sean ricas, hermosas y se destaquen. Si quieres hacer una tarta Superzings, aquí te dejamos algunos consejos para que lo hagas de forma exitosa.
- Usa fondant para hacer tu tarta. Esta es una masa de azúcar que se usa para cubrir y decorar la tarta. Puedes obtenerla en cualquier tienda de artículos para repostería.
- Los personajes Superzings se pueden hacer con una mezcla de fondant y goma laca. Esta mezcla te permitirá darles forma y detalles a los personajes.
- Usa glaseado real para decorar la tarta. Esto le dará un brillo y una textura agradable a tu tarta. Si no tienes glaseado real, puedes usar una mezcla de azúcar glass y agua.
- Puedes usar moldes de fondant para hacer figuras y decorar la tarta. Esto te ayudará a agregar detalles y colores a tu tarta.
- Para darle un toque final a tu tarta, puedes agregar algunas estrellas de fondant para decorarla.
- Finalmente, para darle vida a tu tarta, puedes agregar algunos personajes Superzings para completar la decoración.
