Ingredientes:
- 1 tarrina de queso untable de 150 g
- 2 yogures naturales de 125 g
- 3 huevos
- 3 cucharadas de azúcar
- 500 g de galletas
- 250 g de mantequilla
- 400 g de nata líquida para montar
- 4 hojas de gelatina neutra
- 500 g de mermelada de fresa
- Colorante rojo
Preparación:
- Empezamos preparando la base de la tarta. Para ello, trituramos las galletas y las mezclamos con la mantequilla fundida.
- Colocamos la mezcla en un molde desmoldable y la distribuimos por el fondo, presionando con el dorso de una cuchara para que quede compacta.
- A continuación batimos los huevos con el azúcar hasta que estén bien integrados. Añadimos el queso untable y los yogures y mezclamos bien.
- Vertemos la mezcla sobre la base de galletas y dejamos que se cocine durante 30 minutos a 180 ºC.
- Mientras, hidratamos la gelatina en agua fría y la disolvemos con un poquito de agua caliente.
- Batimos la nata con una batidora hasta que esté bien montada y le añadimos la gelatina disuelta y la mermelada de fresa.
- Una vez que la tarta esté lista, la sacamos del horno y la dejamos enfriar. Una vez fría, ponemos la mezcla de nata por encima y la dejamos enfriar en el frigorífico durante 3 horas.
- Para terminar, pintamos los bordes de la tarta con el colorante rojo para darle un toque de los Vengadores.
Resultado final:
Tarta de los Vengadores, una receta sencilla y deliciosa con la que sorprenderás a todos tus invitados.
Ingredientes para la Tarta de los Vengadores
1. Galletas de chocolate
Las galletas de chocolate son uno de los principales ingredientes para preparar la tarta de los Vengadores. Estas galletas están hechas con harina, azúcar, mantequilla y chocolate. Además, se les añade una pizca de sal para potenciar el sabor. Las galletas de chocolate deben estar bien horneadas para obtener una textura crujiente y un sabor intenso. También se pueden añadir frutos secos o chips de chocolate a la masa para darle un toque especial.
2. Crema pastelera
La crema pastelera es uno de los ingredientes indispensables para preparar la tarta de los Vengadores. Esta crema se prepara con huevos, azúcar, maicena y leche. El proceso de preparación de la crema pastelera comienza con la mezcla de los ingredientes en un recipiente, hasta conseguir una crema homogénea. Luego hay que poner la mezcla a fuego medio, y remover constantemente para evitar que se pegue al fondo de la cacerola. La crema se debe cocinar hasta que espese, y luego se debe dejar enfriar. Se puede añadir fruta, mermelada o frutos secos a la crema pastelera para darle un toque más especial.
Ingredientes para la tarta de los Vengadores
¡Es hora de salvar al mundo con una tarta de los Vengadores! Para preparar esta tarta tan especial necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 taza de harina
- 1/2 taza de azúcar
- 1 cucharada de levadura en polvo
- 1/4 taza de aceite vegetal
- 3 huevos
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 taza de leche
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- Colorante alimenticio rojo, amarillo, azul y verde
Para la decoración del pastel, necesitarás:
- Crema de mantequilla
- Galletas de chocolate para la parte superior
- Glaseado para darle un toque especial a tu tarta
- Figuras de los Vengadores para adornar
