Las galletas de avena y plátano son una excelente alternativa saludable para los antojos de dulces. Esta es una receta simple y fácil de preparar. Estas galletas tienen un sabor a plátano y avena perfectamente equilibrado, con un crujiente exterior y un interior suave y tierno. Además, son muy nutritivas, con un alto contenido de fibra, hierro, calcio y proteínas.
Para preparar estas deliciosas galletas, comenzaremos mezclando los siguientes ingredientes en un tazón:
- 1 taza de harina de avena
- 1 cucharada de canela molida
- 2 cucharadas de azúcar morena
- 1/4 cucharadita de sal
- 3 cucharadas de aceite vegetal
- 1 huevo
- 1/4 taza de puré de plátano maduro
Una vez que hayamos mezclado los ingredientes secos con los líquidos, agreguemos 1/2 taza de trocitos de plátano maduro y mezclemos todo bien. Luego, formemos bolitas con la masa y coloquemos en una bandeja para hornear enmantecada con un poco de aceite. Hornee durante 15 minutos a 350°F. Cuando salgan del horno, deje las galletas enfriar unos minutos antes de disfrutar.
Estas galletas caseras son una alternativa saludable a los dulces comerciales. Están hechas con ingredientes naturales como la harina de avena, lo que las hace ricas en fibra, hierro y calcio. El plátano agrega un dulce sabor natural, además de vitamina B6, magnesio y potasio. Estas galletas son una excelente opción para el desayuno, como refrigerio o postre.
Galletas de avena y plátano saludables: Ingredientes
Las galletas de avena y plátano saludables son una versión más saludable de una galleta tradicional. Estas galletas son ricas en fibra, proteínas, hierro, magnesio, potasio y antioxidantes. Aquí hay una lista de los ingredientes necesarios para prepararlas:
- 2 plátanos maduros
- 2 tazas de avena
- 1 cucharada de canela en polvo
- 2 cucharadas de miel
- ¼ de taza de aceite de coco
- ½ taza de pasas
- 2 cucharadas de mantequilla de maní o manteca de maní
- ¼ taza de harina de almendras
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- ¼ cucharadita de sal marina
Galletas de avena y plátano saludables: Preparación
Los pasos para preparar estas deliciosas galletas de avena y plátano saludables son muy sencillos. Primero, pre-calienta el horno a 350 grados. Luego, pela y corta los plátanos en trozos pequeños. A continuación, agrega la avena, la canela en polvo, la miel, el aceite de coco, las pasas, la mantequilla de maní o la manteca de maní, la harina de almendras, la levadura en polvo y la sal marina en un tazón grande. Mezcle todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
A continuación, coloque la masa de galletas en una bandeja para hornear engrasada. Aplasta la masa con una cuchara para que queden galletas del mismo tamaño. Si deseas, puedes agregar unas pasas o trocitos de plátano en la parte superior. Finalmente, hornea las galletas durante 15 minutos, o hasta que estén doradas. Una vez que estén listas, deja que se enfríen antes de servir. ¡Disfruta de estas deliciosas galletas de avena y plátano saludables!
¡Y eso es todo! Ya sabes, si quieres disfrutar de una deliciosa merienda saludable, no dudes en probar esta receta de galletas de avena y plátano. ¡Compártela con tus amigos y familiares y disfruta de un momento agradable! ¡Esperamos que te haya gustado y que pruebes esta delicia cuanto antes! ¡A disfrutar!
