¿Buscas cambiar un poco el típico tronco de navidad? ¿Qué tal si le agregas galletas Maria? Esta receta de galletas es una divertida forma de mantener la tradición y añadir un toque único a la decoración navideña. Esta receta es muy fácil de hacer y ¡solo necesitas unos cuantos ingredientes! Aquí te explicamos paso a paso cómo prepararlas:
Ingredientes:
- 200 gr de mantequilla sin sal
- 200 gr de azúcar
- 1 huevo tamaño grande
- 500 gr de harina
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
Preparación:
1. Empieza por pre-calentar el horno a 180°C (356°F).
2. Coloca la mantequilla en un recipiente y derrítela a fuego bajo. Cuando esté derretida, añade el azúcar y mezcla bien con una cuchara de madera.
3. Agrega el huevo al recipiente y mezcla hasta que esté totalmente integrado.
4. En otro recipiente, mezcla los ingredientes secos: la harina, la sal y el extracto de vainilla.
5. Añade los ingredientes secos al recipiente con la mezcla de mantequilla y mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
6. Con la ayuda de un rodillo, estira la masa en una superficie plana y lisa. Usa un cortador de galletas para hacer las formas del tronco de navidad. Puedes hacer también formas diferentes para los adornos.
7. Coloca las galletas en una bandeja de horno forrada con papel manteca.
8. Hornea las galletas durante 8-10 minutos. Retíralas del horno cuando veas que estén doradas.
9. Espera unos minutos para que se enfríen y ¡listo! ¡Ya tienes tu tronco de navidad hecho con galletas Maria!
Ingredientes para la receta de Tronco de Navidad con Galletas María
- Galletas María: estas galletas son un básico para la receta de Tronco de Navidad. Compra una caja de galletas María que contenga alrededor de 500 gramos. Es importante que compres galletas María de buena calidad para obtener un resultado óptimo.
- Azúcar glas: utiliza alrededor de una taza de azúcar glas para endulzar aún más la receta de Tronco de Navidad con Galletas María. El azúcar glas se utiliza para decorar y dar un acabado brillante al tronco.
- Mantequilla: necesitarás alrededor de media taza de mantequilla para unir las galletas María. Esta mantequilla debe estar a temperatura ambiente para que se mezcle bien con el resto de los ingredientes.
- Crema de leche: para preparar la receta de Tronco de Navidad con Galletas María necesitarás alrededor de una taza de crema de leche. Esta crema de leche debe estar fría para que no se deshaga al mezclarla con los demás ingredientes.
- Azúcar: necesitarás alrededor de una cucharada de azúcar para endulzar la receta. Esta cantidad de azúcar es opcional, pero recomendamos usarla para obtener una receta aún más dulce.
- Agua: para preparar la receta de Tronco de Navidad con Galletas María necesitas alrededor de una cucharada de agua para mezclar los ingredientes. El agua debe estar tibia para obtener el mejor resultado posible.
- Chocolate negro: necesitarás alrededor de ½ taza de chocolate negro para preparar la receta. El chocolate negro le dará un sabor aún más intenso al tronco. Si deseas un sabor aún más intenso, puedes añadir un poco más de chocolate.
- Avellanas: utiliza alrededor de una taza de avellanas para agregar un sabor y una textura crujiente al tronco. Estas avellanas deben estar tostadas para obtener un mejor resultado.
- Cerezas: necesitarás alrededor de una taza de cerezas para decorar el tronco. Las cerezas le darán a la receta de Tronco de Navidad con Galletas María un sabor aún más intenso. Puedes usar cerezas frescas o en conserva.
Preparación de la Receta de Tronco de Navidad con Galletas María
- Prepara un molde para hornear: para preparar la receta de Tronco de Navidad con Galletas María, necesitarás un molde para hornear. El molde debe ser del tamaño aproximado de un tronco y estar cubierto con papel manteca para evitar que se pegue la masa.
- Prepara la masa de galletas María: para preparar la masa de galletas María, necesitarás un bol grande. Mezcla las galletas María con la mantequilla, la crema de leche, el azúcar, el agua y el azúcar glas. Mezcla bien hasta conseguir una masa homogénea.
- Presiona la masa en el molde para hornear: cuando hayas conseguido una masa homogénea, presiona la masa en el molde para hornear. Usa tus manos para presionar la masa y distribuirla por todo el molde. Asegúrate de que la masa quede bien presionada para que no se deshaga al cocerla.
- Cocina la masa de galletas María: coloca el molde con la masa de galletas María en el horno previamente calentado a 180°C. Cocina durante alrededor de 20 minutos hasta que la masa esté dorada.
- Añade los ingredientes extras: cuando la masa de galletas María esté cocinada, añade los ingredientes extras. Puedes agregar las avellanas tostadas, el chocolate negro y las cerezas. Mezcla bien para que todos los ingredientes se repartan por todo el tronco.
- Decora el tronco con azúcar glas: cuando el tronco esté listo, es hora de decorarlo. Espolvorea el azúcar glas por toda la superficie del tronco. Esto le dará un acabado brillante y dulce al tronco.
- Déjalo enfriar y sirve: cuando hayas decorado el tronco, déjalo enfriar durante al menos 10 minutos. Después, ya estará listo para servir. Puedes acompañar el tronco con una buena taza de chocolate caliente para una experiencia aún más dulce.
¡Comparte tu tronco de navidad con todos tus amigos y familiares! ¡Haz la receta y disfruta cada bocado de estas galletas maría! Si no tienes tiempo para prepararlo, siempre puedes comprarlo ya hecho, pero no hay nada mejor que una receta casera. ¡Anímate y disfruta de esta delicia navideña!
