Las bolas de coco son uno de los postres tradicionales más sabrosos y fáciles de hacer. Esta exquisitez es ideal para reuniones familiares, reuniones entre amigos o para celebraciones especiales. Si quieres disfrutar de estas deliciosas golosinas, sigue los siguientes pasos para prepararlas:
En primer lugar, necesitas los ingredientes adecuados para preparar las bolas de coco:
- 1 taza de coco rallado
- ½ taza de harina
- 3 cucharadas de jarabe de maíz
- 3 cucharadas de mantequilla
- 20 gr de chocolate en polvo
- Aceite para freír
Una vez tengas todos los ingredientes, comienza por derretir la mantequilla a fuego lento. Cuando esté completamente derretida, agrega el jarabe de maíz, el coco rallado y la harina. Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea. Deja reposar la mezcla durante 10 minutos.
Después, con la ayuda de una cuchara o una cuchara medidora, forma las bolas de coco. Para ello, toma un puñado de la mezcla y presiona con las palmas de las manos hasta obtener una forma redondeada. Repite este proceso hasta que la mezcla se acabe.
Para darles un toque especial, puedes rebozar las bolas con el chocolate en polvo. Para ello, coloca el chocolate en polvo en un plato y, una vez tengas las bolas formadas, sumérgelas en el chocolate hasta que estén cubiertas completamente. Deja reposar las bolas de coco con chocolate durante 10 minutos.
Por último, fríe las bolas de coco en abundante aceite caliente. Para comprobar si el aceite está a la temperatura adecuada, introduce una cucharada de la mezcla en el aceite. Si sale a la superficie, significa que el aceite está listo para freír. Fríe las bolas durante 5 minutos, revolviendo de vez en cuando, hasta que estén doradas.
Cuando estén listas, escurre el aceite con un colador y sirve las bolas de coco frías. ¡Ya podrás disfrutar de esta maravillosa golosina con un delicioso sabor a coco!
1. Ingredientes necesarios para hacer Bolas de Coco
Las Bolas de Coco son una deliciosa golosina dulce y crujiente hecha con coco rallado y azúcar. Esta es una receta sencilla que se puede preparar en casa con los siguientes ingredientes:
- 1 taza de coco rallado
- 1/2 taza de azúcar
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/3 taza de leche
También es posible agregar algunos ingredientes adicionales para darle un sabor único a las Bolas de Coco. Estos incluyen:
- 1/4 taza de pasas
- 1/4 taza de nueces picadas
- 1/4 taza de almendras picadas
- 1/4 taza de anacardos picados
- 1/4 taza de coco tostado
Uno de los elementos más importantes a la hora de preparar Bolas de Coco es el coco rallado. El coco rallado debe ser fino para que la mezcla quede suave y crujiente. Si el coco rallado que se utiliza es demasiado grueso, entonces las Bolas de Coco no quedarán tan crujientes como se desea.
También se recomienda usar mantequilla sin sal para que el sabor de las Bolas de Coco no se vea afectado. El extracto de vainilla se puede sustituir por una cucharada de jugo de limón para darle un toque ácido a la receta.
2. Pasos para elaborar Bolas de Coco
Antes de comenzar a preparar las Bolas de Coco, es importante reunir todos los ingredientes necesarios para que la receta quede perfecta. Una vez que se haya reunido todo lo necesario, se puede comenzar a preparar la mezcla.
- En un recipiente grande, mezclar la taza de coco rallado con 1/2 taza de azúcar.
- Agregar 2 cucharadas de mantequilla derretida, 1/2 cucharadita de extracto de vainilla y 1/3 taza de leche.
- Mezclar todos los ingredientes y revolver hasta que la mezcla quede suave y homogénea.
- Si se desea agregar algunos ingredientes adicionales como pasas, nueces, almendras, anacardos o coco tostado, se deben agregar ahora y mezclar bien.
- Una vez que la mezcla quede lista, se deben formar las bolitas con la ayuda de dos cucharas.
- Colocar las bolitas en una bandeja para hornear y hornear durante 20 minutos a 350°F.
- Una vez que las Bolas de Coco estén horneadas, se deben retirar del horno y dejar enfriar antes de servir.
Las Bolas de Coco se pueden disfrutar solas o servir con una salsa de chocolate. Esta es una receta fácil y deliciosa que todos pueden preparar en casa.
¡Esperamos que hayas disfrutado este post! Si logras domar esta receta de bolas de coco, asegúrate de compartir los resultados en tus redes sociales con el hashtag #bolasdecoco ¡No olvides etiquetarnos! ¿Qué estás esperando? ¡Es hora de que te pongas manos a la obra!
